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2018-10-29
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要食一碗正拉麵,係唔係一定要去日本?小妹難得去到大角咀,行下D小街,其實都有好多小店幾有特色,而小妹就俾呢間紅當當既餐廳吸引住,因為店面好有日本Feel,入面大約可以座到15個人左右而樓面主要得1位,廚師又係得1位,的確係小本經營札幌蟹拉麵拉麵最重要係湯底,呢到既湯底好濃郁但食完一D都沒有口渴或者感覺好重味精。每樣配料都經過特製,流心蛋都好入味而且蟹都有鮮甜味豬軟骨拉麵豬軟骨都有好多舊而且陣味有D似薑醋,女仔黎講應該都會幾鍾意而且配料都好足,呢到既拉麵麵質帶點煙韌餃子呢到餃子好薄皮而且好濃既蒜頭味,小妹好鍾意,因為同出面既餃子唔同,餡料十足,正
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