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2018-08-20
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今天突然心血來潮的想品嘗日本美食，但預算不高只有約$100，經過一連串的網上收穫，我決定與我的好友前往深水埗的茶屋町。由深水埗地鐵站a1出口行過去只需要2分鐘。由店員安排我們入坐時，一入去茶居町，店員安排左我地坐係高枱，除左我個邊d高枱之外，仲有個係對住入面的bar枱，但可惜個度無位了。一坐低就有杯蕎麥茶，涼涼地，應該係比客人消暑，而且我们都被偽日本地鐵的設計吸引住。店員拿取餐牌給我們，而且是一間支持環保的店鋪。從下單紙上已可以看到，店舖是用膠面的下單可供下位客人使用。點餐紙看得我眼花撩亂，我今次就選擇左一個茄汁明太子三文魚子意粉同埋一個蜜瓜梳打，而我朋友就叫左個日本燒汁秋刀魚飯配提子梳打，係order完之後，就會送上一個麵豉湯，入面都有幾種配料，分別有豆腐，海帶，白蘿蔔同埋豆卜，個湯又濃又足料，就好似係正宗日式料理。首先我朋友個秋刀魚丼飯既賣相唔錯，同餐牌上面幅圖沒有分別，而且條魚好大條分量又多，條秋刀魚上面有日本燒汁，之前食過好多間日本菜啲燒汁都好少，但係呢間係覆蓋曬成條魚上面，拎黎送飯都得！而我個個意粉都係汁量好夠，每一條的意粉都會有佢所調製的汁，而且意粉彈牙有咬口。而且2個飯係
由店員安排我們入坐時，一入去茶居町，店員安排左我地坐係高枱，除左我個邊d高枱之外，仲有個係對住入面的bar枱，但可惜個度無位了。一坐低就有杯蕎麥茶，涼涼地，應該係比客人消暑，而且我们都被偽日本地鐵的設計吸引住。店員拿取餐牌給我們，而且是一間支持環保的店鋪。從下單紙上已可以看到，店舖是用膠面的下單可供下位客人使用。
點餐紙看得我眼花撩亂，我今次就選擇左一個茄汁明太子三文魚子意粉同埋一個蜜瓜梳打，而我朋友就叫左個日本燒汁秋刀魚飯配提子梳打，係order完之後，就會送上一個麵豉湯，入面都有幾種配料，分別有豆腐，海帶，白蘿蔔同埋豆卜，個湯又濃又足料，就好似係正宗日式料理。
首先我朋友個秋刀魚丼飯既賣相唔錯，同餐牌上面幅圖沒有分別，而且條魚好大條分量又多，條秋刀魚上面有日本燒汁，之前食過好多間日本菜啲燒汁都好少，但係呢間係覆蓋曬成條魚上面，拎黎送飯都得！而我個個意粉都係汁量好夠，每一條的意粉都會有佢所調製的汁，而且意粉彈牙有咬口。
而且2個飯係用類似日本既飯盒裝住，另外一格有蛋，海帶同埋一粒綠茶糯米糍仲有幾粒日式紫暑作飯後甜品，個海帶好有咬口，係一個好好的開胃菜，有埋綠茶糯米糍呢個甜品。基本上你叫一個餐，就可以滿足晒你所有嘅期望，有前菜，主菜，甜品，在叫多個飲品就圓滿了。
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