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2022-06-13
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今日嚟到元朗覓食, 見到呢間舖響尖沙咀銅鑼灣等都有分店, 但又真係未食過, 今日一於試試佢!諗咗好耐食充滿油脂嘅日本和牛定係西冷好, 最後聽咗店員介紹可以試吓牛肩扒 自動販賣機買飛好方便, 買完飛搵位就可以開始自助倒水, 拎餐具, 醬料呢度湯, 沙律, 白飯都係任飲任食! 咁就唔使驚唔夠飽啦!牛肉湯好似雜菜羅宋湯咁, 但係就多一重牛肉牛骨濃香🤤等咗10分鐘左右就上主角:牛肩扒店家好貼心地用紙巾蓋住牛肉, 以防牛油四濺👍🏻牛肉紋路好靚, 上枱時並非完全熟透, 透過石板既熱力去熱熟牛肉, 想食生啲又得, 熟啲又得, 一切盡在自己掌握之中🥰
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