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2020-12-04 639 瀏覽
每次經過,都心心念點解叫美人鍋?今日趁住天氣凍,入去做一次美人啦~ 😂呢度主打既係一人一鍋的火鍋套餐係家下呢個講究衛生的年代,一人一鍋又真係衛生好多~ 套餐 基本價 168包湯底,一款免治雞肉,一款火鍋肉,仲有一個蔬菜盛合同飯或烏冬打完呢堆字都覺得已經好飽呢度好多食材都係日本直送架,質素有番咁上下 餐廳包一款豚肉,但可以加錢轉 其他更高質牛肉~,或加錢配其他食物都可以只要加48蚊就可以有呢個沙律飲品自助飲品除左大路的罐裝及紙包飲品,仲有呢D咁靚既果茶系列非常適合美人唷~ 我試左幾款,味道都幾清新,最鐘意佢唔係好凍,好適合女生飲用呢~  (女生不要喝太冷的飲品呢~) 至於沙律吧的話,常算不過不失那個芽菜的涼拌沙律十分好味 (就是六碟中剩下最少那個呀)不用怕,食物一直都有REFILL的~至於呢度既醬汁真真不得了佢同平時既四川麻辣個D打邊爐不同,而係以醋和芝麻醬為主的不同醬汁很有新鮮感呢~每款都想要試呀~當中的果仁芝麻汁最少見和特別, 果仁味不算重但很有芝麻香要算最勁芝麻味的一定係芝麻甜醬油,建議加幾滴已經夠香而我最愛的就是青唐辛子醬,少少酸甜又少少辣,非常清新又開胃最唔鐘意的是個日式醬油
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每次經過,都心心念點解叫美人鍋?
今日趁住天氣凍,入去做一次美人啦~ 😂
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呢度主打既係一人一鍋的火鍋套餐
係家下呢個講究衛生的年代,一人一鍋又真係衛生好多~
 
套餐 基本價 168
包湯底,一款免治雞肉,一款火鍋肉,仲有一個蔬菜盛合同飯或烏冬
打完呢堆字都覺得已經好飽
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呢度好多食材都係日本直送架,質素有番咁上下 
餐廳包一款豚肉,但可以加錢轉 其他更高質牛肉~,或加錢配其他食物都可以
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只要加48蚊就可以有呢個沙律飲品自助
飲品除左大路的罐裝及紙包飲品,仲有呢D咁靚既果茶系列
非常適合美人唷~ 
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我試左幾款,味道都幾清新,最鐘意佢唔係好凍,好適合女生飲用呢~  
(女生不要喝太冷的飲品呢~) 

至於沙律吧的話,常算不過不失
那個芽菜的涼拌沙律十分好味 (就是六碟中剩下最少那個呀)
不用怕,食物一直都有REFILL的~
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至於呢度既醬汁真真不得了
佢同平時既四川麻辣個D打邊爐不同,而係以醋和芝麻醬為主的不同醬汁
很有新鮮感呢~
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每款都想要試呀~
當中的果仁芝麻汁最少見和特別, 果仁味不算重但很有芝麻香
要算最勁芝麻味的一定係芝麻甜醬油,建議加幾滴已經夠香
而我最愛的就是青唐辛子醬,少少酸甜又少少辣,非常清新又開胃

最唔鐘意的是個日式醬油 (豉油),實在太咸啦~ 
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我平時唔太鐘意食酸野,第一次打邊爐用咁多醋黎沾肉同菜
估唔到效果幾好呀,醋可以去除肉的膩感,無咁滯,可以食多D肉添呀~XD
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提一下,呢度係用APPS點菜架,點完後,D菜都好快上枱~ 好有仙氣呀~~~~~~~~
呢D咁色彩繽紛的蔬菜,就係火鍋套餐入面的五色蔬菜盛合啦~ 
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每個盛盒入面有好多款不同顏色的蔬菜和菇類,顏色係咪好靚呢?
呢個配搭非常健康,實在好啱女仕呀~ 
 呢個盛合份量仲好多添呀~ 我一個人都食唔哂,要阿女幫手呀~ 
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所有蔬菜都好新鮮,好有光澤架~見住D咁靚既菜,心情都好好呀~ 
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話咁快,可以開動啦~ 
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湯底有成六,七款揀,而我就揀左呢度既SIGNATURE 湯底試試先
呢個好似滑滑膏狀的,就係SIGNATURE 的骨膠原湯啦 
女仕愛靚,食多D骨膠原,皮膚會又白又滑架~
骨膠原其實就係黃金骨膠原雞湯,用日本農場直送的走地雞熬製,但因為有好多膠質,所以凍左就會變成膏狀,一加熱就好快變成湯狀,好得意~ 
而呢個骨膠原湯味道好濃郁,用黎滾野食,阿女話醬汁都唔使沾己經好夠味啦~
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豚肉方面,我揀左唔使加錢的豚腩肉同明太子芝士免治肉
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豚腩肉既色澤非常粉嫩呀~ 係咪見到都想食
肥肉部份好爽脆,一D都唔油膩,瘦肉部份一D都唔韌,質素比預期的高好多呀~
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呢個就係明太子芝士免治肉,佢類似魚滑咁,但無咁實, 有少少鬆散咁~
我個人就麻麻呢種口感,不過小朋友就好鐘意,阿女食左一大半~~~
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至於跟餐的,仲有呢個稻庭烏冬
麵身扁扁的,已煮熟,一放落湯散開就食得~ 
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跟烏冬上的仲有埋蔥同紫菜條,有得玩又有得食~ 
自己裝飾完好開心,係咪好靚先?好似食緊懷石料理咁呀~~. XD 

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除左個美人鍋,我仲點左呢個春卷做前菜
(其實呢度仲有好多前菜,炸物,甜品食,但一個美人鍋已KO左我2母女,就連預先想叫的甜品都食唔落了 )

呢個唔係一個普通既春卷,佢係一個好特別的牛油果春卷
脆脆既外皮包裏住軟軟的牛油果,外脆內軟,好得意
連平時唔鐘意食牛油果既女女都話好好味
睇黎想小朋友食生果,花D心思就搞掂了~ 

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成個一人套餐份量的確唔野少,唔止美人,就連男仕都可以食飽飽咁走呀~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-12-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)