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2020-07-15
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很早以前就在台灣和日本吃過「金子半之助」,味道不錯和炸物也很新鮮又好吃,所以看到「金子半之助」終於來到香港,便相約友人一起去嚐一下。首先,我很喜歡餐廳供應的黑豆茶,不是說很濃的豆香味,但起碼解渴又解膩天丼 $98 這個套餐會附上味噌湯和一小碟漬物,天婦羅的食物有海老、溫泉蛋、海苔、菇、小柱魷魚天婦羅餅和莢豌豆海老:一上桌就會聞到很濃的油香,但吃下去時卻不是很酥脆和有點油膩又不是很熱,好像已經炸好然後放置了一段時間,有點失望。 菇:這個就炸得剛剛好,而且夠熱!必點*小柱魷魚天婦羅餅:這個很好吃!必點*莢豌豆和海苔:當吃了那麼多肉的時候,吃一點素菜,可以中和油膩感米飲:很韌又彈牙再加上溫泉帶來吃,很好吃總結來說,我覺得沒有台灣和日本好吃,因為好像他們的海老是預先炸好,不是即點即炸,所以那個味道和酥脆感會大大的減分。
首先,我很喜歡餐廳供應的黑豆茶,不是說很濃的豆香味,但起碼解渴又解膩
天丼 $98
這個套餐會附上味噌湯和一小碟漬物,天婦羅的食物有海老、溫泉蛋、海苔、菇、小柱魷魚天婦羅餅和莢豌豆
海老:一上桌就會聞到很濃的油香,但吃下去時卻不是很酥脆和有點油膩又不是很熱,好像已經炸好然後放置了一段時間,有點失望。
菇:這個就炸得剛剛好,而且夠熱!必點*
小柱魷魚天婦羅餅:這個很好吃!必點*
莢豌豆和海苔:當吃了那麼多肉的時候,吃一點素菜,可以中和油膩感
米飲:很韌又彈牙再加上溫泉帶來吃,很好吃
總結來說,我覺得沒有台灣和日本好吃,因為好像他們的海老是預先炸好,不是即點即炸,所以那個味道和酥脆感會大大的減分。
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