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2022-07-19 32 瀏覽
🔸豚蘆笋卷🐷豚肉捲住爽脆的露筍,火喉剛好,豚肉都唔會乾晒,咬落仲幾多汁。🔸豚腩串🐷豚肉軟腍,而且肥瘦適中,唔會太油。🔸和牛串🐮和牛不嬲都無得輸,肉質柔軟,充滿油脂感。🔸洋蔥🧅店員話係日本兵庫縣淡路島的洋蔥,原來係日本第一的洋蔥。食落香甜多汁,無普通生洋蔥嗆辣的感覺,再加上木魚碎同些少燒汁,係出奇地好好食!🔸鰻魚肝串第一次食鰻魚肝,有回甘、齒頰留香的感覺。🔸蒲燒鰻魚串鰻魚不愧為鎮店之寶,而且慢工出細貨,係等得最耐的一串,但係最好食的一串!鰻魚燒得皮脆,雖然唔係好厚身,但肉質好嫩滑。燒汁亦唔會好甜個一種,恰到好處。🔸雞胸肉紫蘇卷🐥雞胸肉比較紮實,但中中間加左紫蘇葉好香好清新。📍#炭家 (#中環美食)中環歌賦街24號地舖➡️𝗙𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄左我未啊😚跟住我去飲飲食食😎吃是真愛❤️ @eatistruelove.hk 🌟
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🔸豚蘆笋卷🐷
豚肉捲住爽脆的露筍,火喉剛好,豚肉都唔會乾晒,咬落仲幾多汁。
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🔸豚腩串🐷
豚肉軟腍,而且肥瘦適中,唔會太油。
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🔸和牛串🐮
和牛不嬲都無得輸,肉質柔軟,充滿油脂感。
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🔸洋蔥🧅
店員話係日本兵庫縣淡路島的洋蔥,原來係日本第一的洋蔥。食落香甜多汁,無普通生洋蔥嗆辣的感覺,再加上木魚碎同些少燒汁,係出奇地好好食!
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🔸鰻魚肝串
第一次食鰻魚肝,有回甘、齒頰留香的感覺。
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🔸蒲燒鰻魚串
鰻魚不愧為鎮店之寶,而且慢工出細貨,係等得最耐的一串,但係最好食的一串!鰻魚燒得皮脆,雖然唔係好厚身,但肉質好嫩滑。燒汁亦唔會好甜個一種,恰到好處。
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🔸雞胸肉紫蘇卷🐥
雞胸肉比較紮實,但中中間加左紫蘇葉好香好清新。
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📍#炭家 (#中環美食)
中環歌賦街24號地舖

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吃是真愛❤️ @eatistruelove.hk 🌟
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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服務
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用餐途徑
堂食