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2021-02-12
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陪媽子買年花,午飯時間到附近新開張的日本餐廳吃。L 選的是十勝咖哩黑豚飯定食,豚肉外層金黃香脆而且很香。整個定食很豐富,有多種前菜。吉烈豚肉當然是厚切,而咖哩是日式的甜咖哩,加上以薯仔及紅蘿蔔的配茶很美味。值得一讚是這裡的飯有種像糯米的煙韌而又米飯的香甜,混合咖哩汁好好食。媽子選的月見鵝肝和牛丼,同樣有多款前菜。鵝肝很大份,而且表面經過烤很脆口,肥美甘香。加上有雞蛋令和牛更滑。飯口感很好,軟硬適中,加上燒汁更正。前菜為柚子酸蘿蔔、沙律、老店麵豉湯,更有三文魚刺身,水果有哈蜜瓜及提子。茶碗蒸蛋很滑很香,材料豐富裡面有雞、蟹肉,雞肉,日式魚片及蔬菜。每一口都很有質感。餐廳充滿日本居酒屋風格,坐得舒服。
L 選的是十勝咖哩黑豚飯定食,豚肉外層金黃香脆而且很香。
整個定食很豐富,有多種前菜。
吉烈豚肉當然是厚切,而咖哩是日式的甜咖哩,加上以薯仔及紅蘿蔔的配茶很美味。值得一讚是這裡的飯有種像糯米的煙韌而又米飯的香甜,混合咖哩汁好好食。
媽子選的月見鵝肝和牛丼,同樣有多款前菜。
鵝肝很大份,而且表面經過烤很脆口,肥美甘香。加上有雞蛋令和牛更滑。飯口感很好,軟硬適中,加上燒汁更正。
前菜為柚子酸蘿蔔、沙律、老店麵豉湯,更有三文魚刺身,水果有哈蜜瓜及提子。
茶碗蒸蛋很滑很香,材料豐富裡面有雞、蟹肉,雞肉,日式魚片及蔬菜。每一口都很有質感。
餐廳充滿日本居酒屋風格,坐得舒服。
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