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2019-04-26
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全香港最偏遠及海拔最高的拉麵店,當然這間拉麵店位處旅遊區,純屬與區內的食店分類而已,蓬蓮拉麵屋並非拉麵專門店,其實改叫烏冬飯粉麵店更為貼切。餐牌上拉麵的款式只有六款,反而喬麥麵及烏冬的款式還多,我來了試食了長崎豬軟骨拉麵及要了一罐可口可樂,總值$82+$20=$102,加一服務費$112.2,真的旅遊區價錢,相當嚇人。等了十分鐘拉麵來了,車仔麵的樣式,由於有了心理準備吃完整碗拉麵,飽肚味道還可入口,豬軟骨有濃烈的花椒八角味道,有部份肉質硬身唔淋,食後要用牙簽,麵條似車仔麵的油麵,配菜一般,拉麵湯是醬油豚骨湯,我估計是用粉末加水煮成。旅遊區有幾間食店,若太多人排隊可選這一間。
全香港最偏遠及海拔最高的拉麵店,當然這間拉麵店位處旅遊區,純屬與區內的食店分類而已,蓬蓮拉麵屋並非拉麵專門店,其實改叫烏冬飯粉麵店更為貼切。
餐牌上拉麵的款式只有六款,反而喬麥麵及烏冬的款式還多,我來了試食了長崎豬軟骨拉麵及要了一罐可口可樂,總值$82+$20=$102,加一服務費$112.2,真的旅遊區價錢,相當嚇人。
長崎豬軟骨拉麵
$82
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等了十分鐘拉麵來了,車仔麵的樣式,由於有了心理準備吃完整碗拉麵,飽肚味道還可入口,豬軟骨有濃烈的花椒八角味道,有部份肉質硬身唔淋,食後要用牙簽,麵條似車仔麵的油麵,配菜一般,拉麵湯是醬油豚骨湯,我估計是用粉末加水煮成。旅遊區有幾間食店,若太多人排隊可選這一間。
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