吉豚屋吉列豬扒專門店

營業中

休息中

在香港吃早餐，選擇看來不少，實質選擇不多，來來去去其實不外乎都是常見的港式早餐、西式早餐和傳統中式早餐，偶爾上茶樓嘆返一盅兩件又或豪氣點來個全日 All Day Breakfast或酒店自助早餐已經是較少吃的選擇。不過最近在日式西餐廳「吉豚屋吉列豬扒專門店」中吃到的日式早餐，總算為平日千篇一律的早餐添上一點新意思。自認是個非常喜歡日本的人，喜歡它的風景、喜歡它的風情，也喜歡它的美食。刺身、壽司、拉麵不用說，就連早餐自己也十分喜愛，雖然看來簡簡單單，平實無華，但吃來可也十分滋味。所以當看到「吉豚屋」有看來似模似樣的日式早餐吃時，雖然見到它的價錢比一般的港式早餐貴上一截，仍然被它吸引，決定一試。這「日本傳統早餐」（$39）包括兩個三角飯團、椰菜沙律、燒魚，甜蛋、冷豆腐、麵鼓湯、漬物和飲品，既地道，又豐富。兩個飯團上桌時仍然是溫熱的，感覺良好，飯團上分別有不同的食材作為點綴，其一是吞拿魚，還不錯，不過我就覺得還是另一款飯團好味些。椰菜沙律雖然本來無甚味道，只得爽脆二字，但一淋上桌面上的日式芝麻醬後，立時化平淡為神奇，就像一個未施脂粉的女子一經化妝後立刻變成為美豔動人的美女一樣，變得好吃得多。