



飲品(+$20/位)
可以+30選擇兩款日本麒麟和朝日啤酒,但我選擇更抵的$20非酒精飲料任飲

櫻之貝海鮮盤(另加$96/位)
媽媽喜歡燒海鮮,所以便加了海鮮拼盤,份量都不少,包括鮑魚、翡翠螺、扇貝、青口、蜆、蚝。整體中等、但我最喜歡燒鮑魚,因為夠大隻,好厚肉,啖啖肉呀!


其他水產燒烤上碟時熱騰騰,又香口又鮮甜。 可惜未能坐燒烤位,因為見到鄰座的海鮮是以海鮮船奉上,全部海鮮會放在冰塊上面,保持新鮮之餘很特別。
肉類
我們放題的主打,主要分宮崎牛肉、鹿兒島豚肉、土佐雞肉。
相比豚肉,我覺得牛肉更出色。我點了不少宮崎牛肩肉,質素很好,雪花分佈平均,不會過肥,所以入口即融,值得Encore,不會太飽肚!



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另一款是切到一口size的牛柳粒,燒至半生熟,不會韌,而且juicy


雞肉是另一款我好滿意的類別,例如手羽,燒雞翼上碟時燒到夠熱,而且外皮很脆,𥚃面仍能保持肉汁,配上蜜糖燒汁更惹味!而且重點




野菜類
叫了好幾串野菜平衡一下、果然最得我心,款款都唔乾身!雞肶菇燒得很juicy, 軟淋適中,加上本身已淋上甜甜嘅燒汁,所以味道好突出!亦好驚喜竟然會有翠玉瓜,我第一次嘗試燒黎食,原來更「鎖水」。
另一個相近就是燒茄子和鮮冬菇,除了表面有炭燒香味,兩者裡面都很多汁、不會乾。但因為用竹簽燒茄子,份量未算多,如果茄子可以原條上就更惹味啦!



野菜類最令我encore 再encore就是蕃薯仔和菠蘿!蕃薯仔是日本細細粒蕃薯,所以特別甜!燒完後可以連皮吃,蕃薯肉質感像mochi,真是可以一口一啖,好滿足!同樣最愛的菠蘿,菠蘿連皮挺大片,抵讚於不用罐頭菠蘿,所以特別香甜。而且稍稍燒了表面,所以咬落很多汁,又可以消濟。

