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晏晝喺度食嘢儲起兩張廿蚊Coupon,見未試過佢哋晚市就揾埋「日本狂迷」女朋友去試吓。嗰晚女朋友話想飲吓酒兼食d魚生寿司,問侍應有乜飛機貨,佢話有針魚、池魚、帆立貝及粒貝等等。最後都係叫咗最大路嘅池魚,然後叫咗帆立貝寿司、油甘魚寿司及三文魚籽寿司;再叫咗一個魷魚塩辛同芥辣八爪魚做餐前小食;最尾清酒就叫咗上次朋友生日會飲過嗰隻「瀨祭」!餐前小吃同正統居酒屋食嗰d無乜分別,如果無酒飲而淨食呢兩隻重口味小食都會覺得幾咸吓,宜家用嚟送酒就啱啱好!接住嚟嘅係池魚刺身,擺相幾好而食落又食得出好鮮味,係行貨d但真係唔錯吓。跟住再上埋嗰幾款寿司,件件都好新鮮,尤其油甘魚鮮甜爽口。三文魚籽比我有d驚喜,以前食過嗰d都係現成嘢好鬼咸,今次呢d好明顯係自家醃製嘅,不過味醂味重咗d而塩漬反而唔夠重,令味道偏甜咗d,同侍應反映過後希望下次有d改善。見個胃仲放得落野就叫多碗湯烏冬食吓,無乜特別,算淥得唔太差,個鰹魚湯做得幾好。
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晏晝喺度食嘢儲起兩張廿蚊Coupon,見未試過佢哋晚市就揾埋「日本狂迷」女朋友去試吓。嗰晚女朋友話想飲吓酒兼食d魚生寿司,問侍應有乜飛機貨,佢話有針魚、池魚、帆立貝及粒貝等等。最後都係叫咗最大路嘅池魚,然後叫咗帆立貝寿司、油甘魚寿司及三文魚籽寿司;再叫咗一個魷魚塩辛同芥辣八爪魚做餐前小食;最尾清酒就叫咗上次朋友生日會飲過嗰隻「瀨祭」!

餐前小吃同正統居酒屋食嗰d無乜分別,如果無酒飲而淨食呢兩隻重口味小食都會覺得幾咸吓,宜家用嚟送酒就啱啱好!接住嚟嘅係池魚刺身,擺相幾好而食落又食得出好鮮味,係行貨d但真係唔錯吓。跟住再上埋嗰幾款寿司,件件都好新鮮,尤其油甘魚鮮甜爽口。三文魚籽比我有d驚喜,以前食過嗰d都係現成嘢好鬼咸,今次呢d好明顯係自家醃製嘅,不過味醂味重咗d而塩漬反而唔夠重,令味道偏甜咗d,同侍應反映過後希望下次有d改善。見個胃仲放得落野就叫多碗湯烏冬食吓,無乜特別,算淥得唔太差,個鰹魚湯做得幾好。
池魚刺身
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芥辣八爪魚
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魷魚塩辛
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瀨祭
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