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2016-04-26
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赫德道, 在酒吧林立的一條街, 原來有一間小小的甜品店, 早在多年前已聽過它的大名, 是賣台灣愛文芒出名的甜品店。玩完了台式, 現在玩日式風格, 最近推出了抹茶系列的甜品, 這個menu畫得好靚呢, 可能是聘請專業人士代勞。抹茶焦糖燉蛋拼芝麻布甸$68芝麻味的布甸很少見, 芝麻好香, 布甸夠滑。抹茶焦糖燉蛋抹茶味勁濃, 加上脆脆的焦糖, 徘徊在似苦又甜之間, 這就是抹茶的獨特味道。豆腐雪糕我也很喜歡, 喜歡濃香的豆腐味道, 裡面還混有少許餅碎, 更有口感, 旁邊的白玉QQ嫩嫩的, 也很對味。抹茶鮮吉士醬拿破崙配豆腐雪糕$78拿破崙一向是我的喜愛, 但這裡的拿破崙餅皮太厚身了, 雖也是香脆但個人比較喜歡薄的, 厚身亦顯得有點硬, 裡面的抹茶吉士醬味道不夠香濃, 可能吉士與抹茶並不夾? 抹茶吉士醬份量是夠多的, 但沒有很吸引人吃下去。旁邊的豆腐雪糕和白玉, 紅豆芝麻cream更能討我歡心。日式抹茶奶 $30日式抹茶奶 奶味頗香濃, 也幼滑, 抹茶味不強, 不會太甜。友人喜歡將所有cream與飲品拌勻, 拌勻後每口都是油膩的cream, 個人未能接受, 可是他也沒負責任喝下去, 於是就讓飲品
赫德道, 在酒吧林立的一條街, 原來有一間小小的甜品店, 早在多年前已聽過它的大名, 是賣台灣愛文芒出名的甜品店。
玩完了台式, 現在玩日式風格, 最近推出了抹茶系列的甜品, 這個menu畫得好靚呢, 可能是聘請專業人士代勞。
抹茶焦糖燉蛋拼芝麻布甸
$68
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芝麻味的布甸很少見, 芝麻好香, 布甸夠滑。
抹茶焦糖燉蛋抹茶味勁濃, 加上脆脆的焦糖, 徘徊在似苦又甜之間, 這就是抹茶的獨特味道。
豆腐雪糕我也很喜歡, 喜歡濃香的豆腐味道, 裡面還混有少許餅碎, 更有口感, 旁邊的白玉QQ嫩嫩的, 也很對味。
抹茶鮮吉士醬拿破崙配豆腐雪糕$78拿破崙一向是我的喜愛, 但這裡的拿破崙餅皮太厚身了, 雖也是香脆但個人比較喜歡薄的, 厚身亦顯得有點硬, 裡面的抹茶吉士醬味道不夠香濃, 可能吉士與抹茶並不夾? 抹茶吉士醬份量是夠多的, 但沒有很吸引人吃下去。旁邊的豆腐雪糕和白玉, 紅豆芝麻cream更能討我歡心。
日式抹茶奶 $30日式抹茶奶 奶味頗香濃, 也幼滑, 抹茶味不強, 不會太甜。友人喜歡將所有cream與飲品拌勻, 拌勻後每口都是油膩的cream, 個人未能接受, 可是他也沒負責任喝下去, 於是就讓飲品孤伶伶的在那裡, 本來沒拌勻cream我還可以喝的.......
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