拉麵達人 (已結業)

佐敦呢間拉麵店裏面擺滿咗好多日本特色既古玩同懷舊擺設 非常特別 仿如置身於博物館當中

櫻花蝦達人

$108

櫻花蝦達人 $108
從前有三隻蝦 一隻叫炸大海老 兩隻蝦仔 其實仲有櫻花蝦同埋蟹棒 一隻溏心蛋以及粟米😆
一拎到黎熱辣辣 櫻花蝦湯香氣撲鼻 我已經忍唔住飲第一啖湯 哇... 真係辣親個嘴 味道都唔錯既
炸大蝦炸皮香脆 肉質就一般啦
兩隻細蝦仔都幾爽脆 但係嫌佢醃得有點重口味
最正係粒溏心蛋幾有蛋香幾入味!!😋
拉麵麵質同掛湯度就一般般
豚骨湯底同蝦油再濃厚d既話就正啦~~