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2018-06-22
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今日晚餐好想打邊爐，經朋友介紹下去了這間日式火鍋料理。這間店舖非常大，內裏裝修幾特別，有模型飛機，星星，降落傘等等的小擺設， 令我聯想起童年的回憶。頭盤是一碟刺身，非常冰凍新鮮。分別有三文魚，吞拿魚， 八爪魚和甜蝦刺身。 三文魚刺身魚油比例適中， 吞拿魚好肥美， 而八爪魚就好爽口，甜蝦亦好鮮甜。食完刺身之後，有一盤海鮮可以打邊爐。 分別有蠔，蜆，青口和鮑魚，真係非常豐富。 海鮮意外地一點沙也沒有，非常鮮甜。半自助bar也有多款卷物和壽司選擇，彩色的小碟設計時尚新穎。這個沙律是必食，當中有粟米，蟹柳絲，生菜和千島醬， 味道非常夾和開胃，我忍唔住食了三碟。打邊爐當然點少得叫肥牛， 薄切的肥牛， 肥瘦比例適中，不會太流，打邊爐簡直一流呀另外隨意叫了午餐肉和金菇菜， 這是我的摯愛。 我個人認為午餐肉同打邊爐是好夾的，所以每次都會叫。最後當然要食這鍋粥啦， 用了這麽多海鮮打邊爐， 粥底當然非常鮮甜，因為所有精華都在這鍋粥裏面，記得留肚食呀。飲品選擇非常多，有茶，果汁，汔水等等最後甜品當然要食條雪條啦， 阿波羅布丁雪條，擁有香濃的奶味，令人非常回味
頭盤是一碟刺身，非常冰凍新鮮。分別有三文魚，吞拿魚， 八爪魚和甜蝦刺身。 三文魚刺身魚油比例適中， 吞拿魚好肥美， 而八爪魚就好爽口，甜蝦亦好鮮甜。
食完刺身之後，有一盤海鮮可以打邊爐。 分別有蠔，蜆，青口和鮑魚，真係非常豐富。 海鮮意外地一點沙也沒有，非常鮮甜。
半自助bar也有多款卷物和壽司選擇，
彩色的小碟設計時尚新穎。
這個沙律是必食，當中有粟米，蟹柳絲，生菜和千島醬， 味道非常夾和開胃，我忍唔住食了三碟。
打邊爐當然點少得叫肥牛， 薄切的肥牛， 肥瘦比例適中，不會太流，打邊爐簡直一流呀
另外隨意叫了午餐肉和金菇菜， 這是我的摯愛。 我個人認為午餐肉同打邊爐是好夾的，所以每次都會叫。
最後當然要食這鍋粥啦， 用了這麽多海鮮打邊爐， 粥底當然非常鮮甜，因為所有精華都在這鍋粥裏面，記得留肚食呀。
飲品選擇非常多，有茶，果汁，汔水等等
最後甜品當然要食條雪條啦， 阿波羅布丁雪條，擁有香濃的奶味，令人非常回味
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