魚がし日本一 (AIRSIDE)

今日去咗間日式小店試咗兩款丼飯，真係好正！

三文魚夠晒肥美，魚籽多到爆，一粒粒咬落去卜卜聲，配埋醋飯食超夾！油甘魚片夠新鮮，口感滑溜溜，個洋蔥醬甜甜哋，同魚生出奇地夾，食完成個口腔都係魚嘅鮮味。

最正係跟餐有鯛魚茶漬湯。食到最後將剩餘嘅丼飯倒入鯛魚高湯，瞬間變成豪華版茶漬飯！湯底用鯛魚骨熬製，清澈鮮甜，加入紫菜、芝麻同蔥花，熱呼呼咁食落去，既暖胃又解膩。最驚喜係湯裡仲有幾片薄切鯛魚肉，鮮味十足。

價錢合理，食材新鮮，下次一定會再幫襯！