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2019-03-14
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最近開始實行生酮飲食方法，最主要就係戒碳水化合物同埋糖分。不過要係香港唔食米粉麵飯真係有d 難度，所以最近都多左睇openrice 搵下有咩餐廳岩心水。咁岩記得之前係元朗有間居酒屋有串燒、刺身可以食就再黎多次。今次同埋個fd 兩個人收工黎食，差唔多成十點先到就即刻order.今次主力就叫串燒同刺身，希望符合番生酮飲食計劃。刺身就叫左三文魚刺身、劍魚腩刺身同赤蝦刺身，全部都係一客4 件。三文魚厚切4 件，全部都好肥美而且唔會有筋，超有口感，仲好新鮮。一落檯就好快食哂，仲想encore.劍魚腩繼續厚切，而且入口油分夠又彈牙爽脆。赤蝦擺盤好靚，原隻已經去殼，爽口彈牙又清甜，推薦 至於串燒，鹽燒牛脷上碟時候仲有層油脂係面，証明唔會太乾。入口油香濃郁、厚切得黎唔會好韌。鹽燒豚肉荔枝，正宗既外脆內軟。一片豬肉燒到香脆再包住多汁香甜既荔枝，呢個配塔有驚喜。😍😍😍 之前食過鹽燒雞翼，絕對係必食之選。皮脆咸香、肉質Juicy , 推薦👍👍👍而菜類既串燒就叫左青椒、汁燒大蔥，配埋木魚C 食，更加有口感。另外，今日特別想飲Sake, 睇完wine list 都無心水所以就問下侍應有咩好推介，因為兩個人飲唔到
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咁岩記得之前係元朗有間居酒屋有串燒、刺身可以食就再黎多次。今次同埋個fd 兩個人收工黎食，差唔多成十點先到就即刻order.
今次主力就叫串燒同刺身，希望符合番生酮飲食計劃。刺身就叫左三文魚刺身、劍魚腩刺身同赤蝦刺身，全部都係一客4 件。
三文魚厚切4 件，全部都好肥美而且唔會有筋，超有口感，仲好新鮮。一落檯就好快食哂，仲想encore.
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劍魚腩繼續厚切，而且入口油分夠又彈牙爽脆。
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赤蝦擺盤好靚，原隻已經去殼，爽口彈牙又清甜，推薦
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至於串燒，鹽燒牛脷上碟時候仲有層油脂係面，証明唔會太乾。入口油香濃郁、厚切得黎唔會好韌。
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鹽燒豚肉荔枝，正宗既外脆內軟。一片豬肉燒到香脆再包住多汁香甜既荔枝，呢個配塔有驚喜。😍😍😍
之前食過鹽燒雞翼，絕對係必食之選。皮脆咸香、肉質Juicy , 推薦👍👍👍
而菜類既串燒就叫左青椒、汁燒大蔥，配埋木魚C 食，更加有口感。
另外，今日特別想飲Sake, 睇完wine list 都無心水所以就問下侍應有咩好推介，因為兩個人飲唔到咁大枝，所以就推介飲枝300 ml 既久美之蒲。
四四方方既酒樽設計特別，估唔到連酒杯都襯埋，女士們應該好鍾意，成件事加分💯 .
枝sake 好易入口，帶有微甜，而後段帶小小辛口，層次豐富。
整體黎講今次再黎食逸之燒，keep 到水準。而且2 個人黎食叫埋酒先七百幾蚊已經食到飽僥，下次會再黎，試埋其他刺身同菜式。
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