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2023-10-17
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餐廳既環境係走優雅有格調路線，有見到街外既落地大玻璃，既有調酒區，亦有開放式廚房，都啱三五知己傾吓偈，飲返杯，或是情侶約會吧～ 「精選餐湯」係蔬菜湯， 材料選擇豐富，有甘筍、洋蔥，大蒜、西芹、薯仔，意大利白豆、蕃茄、菠菜等的，每一口都可以喝到湯中材料，味道相當濃郁。賣相有很有fine dining風範既「蜜糖燒八爪魚伴茴香墨魚汁」($228)，亦甚有氣勢，八爪魚質感軟腍，相當唔錯。以意大利菜黎講，布拉塔芝士和巴馬火腿還真係經典既前菜，係Ulivo就食到「新鮮布拉塔芝士配意大利巴馬火腿王」($168)特式白酒香草焗大蜆($308): 大亮點係麵包既部分，新鮮焗起，脆片滿有香口感， 而另外兩款外脆而內濕潤軟糯， 以麵包沾醬更係另一種美味，係會令人想食完再食既麵包～「香烤原隻本地黃油雞」($488): Best of the day定必係呢隻黃油雞，賣相已很吸引，很juicy， 入口肉質夠腍，雞皮仲略有脆口感，大家都讚不絕口，連雞胸既部分都好食，確係難得。「半隻新鮮波士頓龍蝦意大利飯」($288)中既龍蝦有啖啖肉嘅口感，意大利飯嘅口感剛好。甜品嘅話都幾有睇頭， 「柑橘奶黃千層酥」都幾有趣，係
「精選餐湯」係蔬菜湯， 材料選擇豐富，有甘筍、洋蔥，大蒜、西芹、薯仔，意大利白豆、蕃茄、菠菜等的，每一口都可以喝到湯中材料，味道相當濃郁。
賣相有很有fine dining風範既「蜜糖燒八爪魚伴茴香墨魚汁」($228)，亦甚有氣勢，八爪魚質感軟腍，相當唔錯。
以意大利菜黎講，布拉塔芝士和巴馬火腿還真係經典既前菜，係Ulivo就食到「新鮮布拉塔芝士配意大利巴馬火腿王」($168)
特式白酒香草焗大蜆($308): 大亮點係麵包既部分，新鮮焗起，脆片滿有香口感， 而另外兩款外脆而內濕潤軟糯， 以麵包沾醬更係另一種美味，係會令人想食完再食既麵包～
「香烤原隻本地黃油雞」($488): Best of the day定必係呢隻黃油雞，賣相已很吸引，很juicy， 入口肉質夠腍，雞皮仲略有脆口感，大家都讚不絕口，連雞胸既部分都好食，確係難得。
「半隻新鮮波士頓龍蝦意大利飯」($288)中既龍蝦有啖啖肉嘅口感，意大利飯嘅口感剛好。
甜品嘅話都幾有睇頭， 「柑橘奶黃千層酥」都幾有趣，係一個非常層層分明嘅甜品，覺得奶香反而比較偏重～
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