A Bowl Of (已結業)

在開飯網見到介紹 一間專做香草包三文治的小店 ，在中環大館附近， 九如坊裡。 今日經過特意尋看，👀有善帥氣的店主正在開店 ，趁住人少試一試先。小店主打外賣生意， 亦有座位提供俾顧客舒舒服服坐住等外賣 ，🪑特製的高椅坐得非常舒服， 坐上去就不想離開， 符合人體結構的高藤椅 ，坐上去能驅走了身心的疲勞❤。 我們點了兩個三文治套餐，🥪 勤勞的店主先奉上清香的茉莉花茶，🍵 在我們品茗之時 ，店主就去張羅食物。 套餐包了一個鮮雜菜湯， 真是鮮得名副其實， 有菠菜 🥬，甘筍，🥕 芹菜， 薯仔，🥔洋蔥等🧅， 湯鮮菜甜 ，美味又健康 。看著店主熟練的手法製作香草三文治真 是一件賞心樂事， 三文治是用他親手烘焙的香草包panini製作 ，味道當然是遠勝於普通方包🍞做的三文治。 我們選了燒牛肉和巴馬火腿三文治， 見到店主將燒牛肉和巴馬火腿舖在香草包上 ，絕不欺場 ，份量十足， 加上新鮮翠綠的火箭菜 ，時羅 ，水牛芝士 ，還有脆綠爽甜的青瓜 🥒，蕃茄🍅， 厚厚的一份意式三文治便製作完成， 完美地呈現在我們眼前。 淨係睇樣都知道有幾咁好食 ，三文治不需要添加醬料 ，食材的鮮味配合鬆軟的香草包， 盡顯美味， 令