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2018-02-02
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朋友興致勃勃來電，邀約去在荃灣衆安街千色百貨對面的大鴻輝大厦的大井町食日式放題，說款式多，食材新鮮，環景ㄡ好坐。來到發覺店佔商場全層，有很多卡座，燈光調得剛好，確實坐得幾寬敞舒服。入口處除幾個玻璃直立式的汽水櫃，載滿左形形式式的飲品及甜品外，還貼心地在這寒冷天氣提供熱的維他奶，麥精，解茶，玄米茶及花生糊。還有十多款頭盤的半自助吧，生菓，枝豆及沙律菜，用餐、傾計的心情大增。選菜紙十多張，雪糕是名牌之選，仲要係Movenpick 同Dreyer's。款式真的昰花多眼亂。刺身質優、新鮮，最驚喜是那厚切旳油甘魚，肥美彈牙，還有那超人氣成4、5吋長的赤蝦，用一字形容它"鮮"。創作料理系列看得出有心思及值得一讚，的的色色，啱我要食又唔想飽的ㄧ族。三款中我最愛水晶香芒大蝦卷，香草搭芒果的甜酸跟蝦ㄧ起食，配搭得很滋味開胃。炸物都頗有水準，友人喜香口食物，所以今次都點試了多款，榴槤炸彈那榴槤餡真的多到爆炸，紫薯餅甜，墨魚漿餅有咬口，最討喜的是那鹽酥杏包菇，酥，脆，不油好好味。燒食中食了我必點的鹽燒牛舌及羊架，兩者都控制得宜，燒到香，熟汁多，不亁嚡。嘗了片罕見的千島汁蝦多士，可口是可口但不是我兒時的味道，
來到發覺店佔商場全層，有很多卡座，燈光調得剛好，確實坐得幾寬敞舒服。
入口處除幾個玻璃直立式的汽水櫃，載滿左形形式式的飲品及甜品外，還貼心地在這寒冷天氣提供熱的維他奶，麥精，解茶，玄米茶及花生糊。還有十多款頭盤的半自助吧，生菓，枝豆及沙律菜，用餐、傾計的心情大增。
選菜紙十多張，雪糕是名牌之選，仲要係Movenpick 同Dreyer's。
款式真的昰花多眼亂。
刺身質優、新鮮，最驚喜是那厚切旳油甘魚，肥美彈牙，還有那超人氣成4、5吋長的赤蝦，用一字形容它"鮮"。
創作料理系列看得出有心思及值得一讚，的的色色，啱我要食又唔想飽的ㄧ族。三款中我最愛水晶香芒大蝦卷，香草搭芒果的甜酸跟蝦ㄧ起食，配搭得很滋味開胃。
炸物都頗有水準，友人喜香口食物，所以今次都點試了多款，榴槤炸彈那榴槤餡真的多到爆炸，紫薯餅甜，墨魚漿餅有咬口，最討喜的是那鹽酥杏包菇，酥，脆，不油好好味。
燒食中食了我必點的鹽燒牛舌及羊架，兩者都控制得宜，燒到香，熟汁多，不亁嚡。
嘗了片罕見的千島汁蝦多士，可口是可口但不是我兒時的味道，多士焗得再熱辣脆口，也不是我所想的味道。
這裡的壽司飯好軟綿，醋味恰到好處，刺身又質優，所以無論是壽司同軍艦都一樣咁有水準。
最後值得分享的就係呢度的焗蠔北海燒，無膩到不肯的芝士cream醬，即而代之的是黑胡椒輕度的芝士，惹味得來不會一隻食到飽飽滯
滯。
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