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2021-12-11
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和朋友都是海鮮迷，一起去吃海鮮就最開心了，今晚我們來到林洪記水產吃海鮮蒸氣火鍋，一定要訂位，因為很受歡迎的呢。我們選了9款海鮮加任食套餐，每人$238，海鮮有: 龍蝦、膏蟹、大元貝、六頭鮮鮑魚、大頭蝦、生蠔、貴妃蚌、花尾龍躉、安格斯牛小排。龍蝦夠大隻，肉厚，啖啖肉加上鮮味，十分滋味；膏蟹亦是重點，金黃和橙色的蟹膏很香滑，蟹肉亦很鮮甜；然後還有大頭蝦，令我想起泰國的大蝦，蝦頭有少少膏，蝦肉口感十足。吃完蒸海鮮就到火鍋和任食項目，最特別的是有黃金炒蟹，蟹炒到好香口，好有鑊氣；花螺亦是必吃之選，還選了安格斯肥牛、魷魚、鯇魚、蝦等，墨魚滑是最有驚喜的，墨魚味道很突出很鮮味。我們倆食力一般，只叫了一轉自選任食已飽，滿足的離去。
我們選了9款海鮮加任食套餐，每人$238，海鮮有: 龍蝦、膏蟹、大元貝、六頭鮮鮑魚、大頭蝦、生蠔、貴妃蚌、花尾龍躉、安格斯牛小排。
龍蝦夠大隻，肉厚，啖啖肉加上鮮味，十分滋味；膏蟹亦是重點，金黃和橙色的蟹膏很香滑，蟹肉亦很鮮甜；然後還有大頭蝦，令我想起泰國的大蝦，蝦頭有少少膏，蝦肉口感十足。
吃完蒸海鮮就到火鍋和任食項目，最特別的是有黃金炒蟹，蟹炒到好香口，好有鑊氣；花螺亦是必吃之選，還選了安格斯肥牛、魷魚、鯇魚、蝦等，墨魚滑是最有驚喜的，墨魚味道很突出很鮮味。
我們倆食力一般，只叫了一轉自選任食已飽，滿足的離去。
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