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2018-07-11
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今日係尖沙咀食左間好食既日本餐。餐廳裝修得好靚，好舒服又有日本feel。好肚餓，叫左個刺身拼盤。有三文魚腩，帆立貝，北寄貝，赤蝦，水母。見到有水母，梗係要試下。好少食到水母刺身。口感爽口彈牙，無腥味。好甜好特別。唔點醬食原味會好食啲，因為夠曬新鮮。厚切既三文魚腩，油脂飽滿，食落口好滑好肥美。好好味。其他刺身都好新鮮，估唔到間餐廳刺身全部都彈牙新鮮。叫埋個鱈場蟹腳壽司。成個蟹腳既壽司真係第一次食。蟹肉好甜，肉質肥滿，口感超好。加埋醬油仲好味。油甘魚平時食得多，油甘魚腩就未試過。油甘魚腩壽司味道好肥美。魚腩真係特別多水份同油脂。味道一流。一舊馬糞海膽壽司。海膽份量係多到咁既樣。海膽好甜，無陣石油味，好新鮮又夠油creamy既味道。食完好滿足。八爪魚壽司加左個柚子辣醬係上邊，令八爪魚既味道更加獨特。食完好爽口又開胃。再黎個串燒過下口癮。叫左鹽燒雞翼，雞肝，和風牛肉串。雞翼整得出邊乾脆，肉質滑。雞肝夠粉，慢慢食越咬越香，唔記得叫埋啤酒，如果唔係個feel更加正。和風牛肉串燒得高水準。一咬牛肉，牛肉水份爆左出黎，好香蔥味。最後黎個芝士鰻魚玉子燒。熱辣辣既玉子啱啱整出黎。好香。味道夠甜，入邊鰻魚夠
餐廳裝修得好靚，好舒服又有日本feel。
好肚餓，叫左個刺身拼盤。有三文魚腩，帆立貝，北寄貝，赤蝦，水母。見到有水母，梗係要試下。好少食到水母刺身。口感爽口彈牙，無腥味。好甜好特別。唔點醬食原味會好食啲，因為夠曬新鮮。
厚切既三文魚腩，油脂飽滿，食落口好滑好肥美。好好味。其他刺身都好新鮮，估唔到間餐廳刺身全部都彈牙新鮮。
叫埋個鱈場蟹腳壽司。成個蟹腳既壽司真係第一次食。蟹肉好甜，肉質肥滿，口感超好。加埋醬油仲好味。
油甘魚平時食得多，油甘魚腩就未試過。油甘魚腩壽司味道好肥美。魚腩真係特別多水份同油脂。味道一流。
一舊馬糞海膽壽司。海膽份量係多到咁既樣。海膽好甜，無陣石油味，好新鮮又夠油creamy既味道。食完好滿足。
八爪魚壽司加左個柚子辣醬係上邊，令八爪魚既味道更加獨特。食完好爽口又開胃。再黎個串燒過下口癮。
叫左鹽燒雞翼，雞肝，和風牛肉串。雞翼整得出邊乾脆，肉質滑。雞肝夠粉，慢慢食越咬越香，唔記得叫埋啤酒，如果唔係個feel更加正。和風牛肉串燒得高水準。一咬牛肉，牛肉水份爆左出黎，好香蔥味。
最後黎個芝士鰻魚玉子燒。熱辣辣既玉子啱啱整出黎。好香。味道夠甜，入邊鰻魚夠水份。燒汁放得啱啱好。
整個玉子食落去就係完美。蛋香同鰻魚既配搭真係一流，芝士整得玉子更香。真係好好食。呢個熟食係必食。
飲杯健康既熱茶，好滿足既一餐高質日本餐，下次再黎。
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