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2023-07-17
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香港新鮮門樓數量原來不多易 有幾個固定買首先可以攞到新鮮牛屯門蝴蝶邨 這間牛皇莫嘅老闆整淨係買手之一所以可以留到 非常靚嘅 刁鑽 部位 真係零舍唔同 利東牛皇莫 一股息牛嘅氣氛佈置都係介紹牛嘅部位 了解咗唔少 地方好大店員服務仲好收到添 自家製竹蔗茅根 先嚟降降 火 好清甜 非常足料青紅蘿蔔牛蹄鍋 第一次見到咁特別嘅湯底店員話用新鮮牛蹄筋 加上大量 牛骨 牛仔半日而成 牛蹄筋 食到一半左右再幫我哋砌件非常細心而且份量用非常非常多真係要 share揀咗啲限量部位 牛挽手 牛腩頭 雙拼 這兩個部位 都係比較肥牛油脂分佈比較均勻淋身 用上牛汁 醬料 做到原汁原味 油味非常 龍澳 一股肉嘅香味 公司分佈非常均勻食落去非常畫口 講真係香港好少食到咁高質嘅 切牛肉黑栢葉非常爽脆五秒就食得鮮牛脷非常有驚喜 超級龍澳嘅 牛鄉 而且薄切得呢 靈火候控制非常好 三至五秒就入得口 喜歡食牛舌嘅 真係一定要試手打四寶丸 鮮牛丸 墨魚丸 鮮蝦丸 鯪魚丸捕捉了新鮮手打 點會唔好食呀 非常彈牙juicy炸魚皮一上臺 熱辣辣 脆卜卜 仲有陣陣嘅魚鮮味添雜菜籃最美將所有嘅蔬菜 吸收湯底嘅精華 真係人間美味真係一試難忘既
利東牛皇莫 一股息牛嘅氣氛佈置都係介紹牛嘅部位 了解咗唔少 地方好大店員服務仲好收到添
自家製竹蔗茅根 先嚟降降 火 好清甜 非常足料
青紅蘿蔔牛蹄鍋 第一次見到咁特別嘅湯底店員話用新鮮牛蹄筋 加上大量 牛骨 牛仔半日而成 牛蹄筋 食到一半左右再幫我哋砌件非常細心而且份量用非常非常多真係要 share
揀咗啲限量部位
牛挽手 牛腩頭 雙拼 這兩個部位 都係比較肥牛油脂分佈比較均勻淋身 用上牛汁 醬料 做到原汁原味 油味非常 龍澳 一股肉嘅香味 公司分佈非常均勻食落去非常畫口 講真係香港好少食到咁高質嘅 切牛肉
黑栢葉非常爽脆五秒就食得
鮮牛脷
非常有驚喜 超級龍澳嘅 牛鄉 而且薄切得呢 靈火候控制非常好 三至五秒就入得口 喜歡食牛舌嘅 真係一定要試
手打四寶丸
鮮牛丸 墨魚丸 鮮蝦丸 鯪魚丸
捕捉了新鮮手打 點會唔好食呀 非常彈牙juicy
炸魚皮
一上臺 熱辣辣 脆卜卜 仲有陣陣嘅魚鮮味添
雜菜籃
最美將所有嘅蔬菜 吸收湯底嘅精華 真係人間美味
真係一試難忘既一間火鍋店 相信都好少 餐廳可以媲美 見到有其他小食 海鮮等等 仲有好多大枱添下次可以帶埋屋企人過嚟試下
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