小嵐山 (已結業)

樂富廣場的富匯坊，原來是臥虎藏龍的地方，裡面有一間名為小嵐山日本餐廳，剛在上年去大阪都有去到小嵐山，好懷念啲紅葉風景，見餐牌封面都用了小嵐山秋天的景色，真是很回味。先叫了法國直送的生蠔刺身拼盤$98，有4樣海鮮，主角法國生蠔夠肥美，蠔的鮮味夾雜海水味好滿足，不用唧檸檬汁也不腥；三文魚厚切夠香。諗住撬螺肉，點知原來餐廳已貼心地起了肉，好鮮甜呀；牡丹蝦好大隻，蝦味超濃，夠鮮味，蟹籽蟹肉沙律$48，真係有好多蟹肉，好鮮味呀！蟹籽都好多，非常抵食。再叫了三文魚刺身$48，有四片，魚的脂肪均勻。再點了帆立貝壽司$28@，和火炙左口魚壽司$24@同樣新鮮。鰻魚炒飯$78，鰻魚粒大大件，有紫菜絲，粟米粒，加上鰻魚醬汁炒，飯味包滿醬汁夠香，也夠乾身。再叫了菠蘿雪葩$52，真係成個菠蘿整架，清新香甜。