食之劇場餐廳 (已結業)

西貢最近開左一間新酒店，白沙灣海景，座標非常吸引。當中有間新派日式餐廳，望住海景食飯，好有氣氛。今晚黎到依度食個晚餐先。晚市主打日式omakase，當中以不同食材限量供應。先來三款前菜。神秘寶箱上枱，當中有蒸豆腐、銀杏和山芋。賣相夠哂有心思。豆腐非常滑溜。刺身有深海池魚和金目鯛。刺身好新鮮啊！配上特色白醬油。蟹甲羅燒配多士，蟹味極濃厚！蔥吞拿魚蓉手卷，充滿魚味，甘甜！最後有甜品，是我最愛的日本桃！