影片
更多
2017-11-19
622 瀏覽
天氣開始凍，又係時候打邊爐了！上網見到這間火鍋店新開張，所以就訂位來吃吃！餐廳光猛明亮，以藍白色為主調感覺舒適。另外仲有幾間VIP房，空間感十分大，而且私隱度高。入座之後，職員遞上調味醬及前菜。前菜分別係四川麻辣木耳同手拍青瓜，青瓜酸酸辣辣非常開胃呀！A3 size 既menu紙劃分左幾個部分， 配菜、火鍋配料及果汁汽水是任飲任食的。主菜部份是餐廳劃定了按人頭安排的。湯底選擇都有好多選擇，而我哋就揀咗花膠螺頭雞鍋，湯底好足料真係有花膠、螺頭及雞。花膠軟滑黏口，骨膠原十分豐富呢！主菜既海鮮拼盤非常豐富吸引，包括有鮑魚、大蝦、青口、扇貝、珍珠蚌、八爪魚及象拔蚌。咁多款海鮮之中我超鍾意食鮑魚，煮熟之後爽口彈牙，正呀！主菜中既手工豬肉釀冬菇非常有特色。豬肉肉汁豐腴加上冬菇香，很好味呀！丸類全都是手打的，所以口感彈牙，十分高質！打完邊爐當然唔少得飲番碗湯啦！花膠響螺雞湯底再加埋各種海鮮和火鍋配料，所有精華都係哂度呀！食完準備走之際，職員同我地講仲有甜品送的！而甜品亦很有心思誠意，並唔係普普通通既紅豆沙綠豆沙，而係心太軟唷！ 切開心太軟，內裡既朱古力醬湧出，甜度適中。再飽都食得落呀！
餐廳光猛明亮，以藍白色為主調感覺舒適。另外仲有幾間VIP房，空間感十分大，而且私隱度高。
入座之後，職員遞上調味醬及前菜。前菜分別係四川麻辣木耳同手拍青瓜，青瓜酸酸辣辣非常開胃呀！
A3 size 既menu紙劃分左幾個部分， 配菜、火鍋配料及果汁汽水是任飲任食的。主菜部份是餐廳劃定了按人頭安排的。
湯底選擇都有好多選擇，而我哋就揀咗花膠螺頭雞鍋，湯底好足料真係有花膠、螺頭及雞。花膠軟滑黏口，骨膠原十分豐富呢！
主菜既海鮮拼盤非常豐富吸引，包括有鮑魚、大蝦、青口、扇貝、珍珠蚌、八爪魚及象拔蚌。咁多款海鮮之中我超鍾意食鮑魚，煮熟之後爽口彈牙，正呀！
主菜中既手工豬肉釀冬菇非常有特色。豬肉肉汁豐腴加上冬菇香，很好味呀！丸類全都是手打的，所以口感彈牙，十分高質！
打完邊爐當然唔少得飲番碗湯啦！花膠響螺雞湯底再加埋各種海鮮和火鍋配料，所有精華都係哂度呀！
食完準備走之際，職員同我地講仲有甜品送的！而甜品亦很有心思誠意，並唔係普普通通既紅豆沙綠豆沙，而係心太軟唷！ 切開心太軟，內裡既朱古力醬湧出，甜度適中。再飽都食得落呀！
張貼
