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2019-10-07
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屋苑附近大多數都係茶餐廳同埋快餐店，見到呢間新開行清新格局路線既越南小店「河內小館」決定入去一試。首先地理位置方面，呢間小店係商場2樓入面既轉角位置自成一角，雖然不太起眼，大多係做街坊生意，不過一行入去就幾舒服既感覺，枱與枱之間幾闊落完全無拘束既感覺。食物方面，我地8個人叫左椒鹽軟殼蟹、牛油蒜香雞翼、無骨海南雞、西貢咖哩牛腩、法式蒜蓉包、越式炸蝦片、越式灼通菜、越式扎肉三文治、西貢燒牛肉三文治、小河內特式拼盤、越式燒牛肉蝦片。首先要推介呢個椒鹽軟殼蟹，好有避風塘既風味，軟殼蟹炸得香脆之餘仲好惹味。呢個一致認為係全晚最好食既菜式。牛油蒜香雞翼都係推介之一，每隻雞翼都炸到脹卜卜，平時好怕d雞翼炸到老晒肉又乾乾掙掙，呢個有少少驚喜，唔只面頭個脆漿好香蒜蓉味，連入面既雞肉都好入味，炸既時間岩岩好，d肉仲好juicy。呢個係西貢咖哩牛腩，咖哩幾香濃唔太辣，牛腩炆得幾淋同埋食得出個牛味幾濃郁。有咖哩自然要配埋個蒜蓉包，不過我本身唔食蒜蓉包，所以唔會評論。無骨海南雞堅係無骨既，雞幾滑，配埋醃蘿蔔一齊食可以去油膩。不過略嫌個海南雞凍左少少，好似岩岩雪櫃拎出黎咁。上面呢兩個係越式扎肉三文治同西貢燒牛肉三
首先地理位置方面，呢間小店係商場2樓入面既轉角位置自成一角，雖然不太起眼，大多係做街坊生意，不過一行入去就幾舒服既感覺，枱與枱之間幾闊落完全無拘束既感覺。
食物方面，我地8個人叫左椒鹽軟殼蟹、牛油蒜香雞翼、無骨海南雞、西貢咖哩牛腩、法式蒜蓉包、越式炸蝦片、越式灼通菜、越式扎肉三文治、西貢燒牛肉三文治、小河內特式拼盤、越式燒牛肉蝦片。
首先要推介呢個椒鹽軟殼蟹，好有避風塘既風味，軟殼蟹炸得香脆之餘仲好惹味。呢個一致認為係全晚最好食既菜式。
牛油蒜香雞翼都係推介之一，每隻雞翼都炸到脹卜卜，平時好怕d雞翼炸到老晒肉又乾乾掙掙，呢個有少少驚喜，唔只面頭個脆漿好香蒜蓉味，連入面既雞肉都好入味，炸既時間岩岩好，d肉仲好juicy。
呢個係西貢咖哩牛腩，咖哩幾香濃唔太辣，牛腩炆得幾淋同埋食得出個牛味幾濃郁。
有咖哩自然要配埋個蒜蓉包，不過我本身唔食蒜蓉包，所以唔會評論。
無骨海南雞堅係無骨既，雞幾滑，配埋醃蘿蔔一齊食可以去油膩。不過略嫌個海南雞凍左少少，好似岩岩雪櫃拎出黎咁。
上面呢兩個係越式扎肉三文治同西貢燒牛肉三文治，合格有餘，不過建議多少少配菜增加個口感同層次令到個法包味道再豐富d。同埋法包焗得可以再香脆少少會更好。
呢個係越式燒牛肉蝦片，蝦片係即炸，燒牛肉醃得幾香濃，配埋個魚露幾正。小食一流。
小河內特式拼盤乜都有唔洗煩。平時食越南野最鍾意叫小食拼盤貪佢乜都有一次過可以試多幾樣。
食左咁多野點都要食番個菜清一清下喉嚨。
整體黎講食物質數中上，推介椒鹽軟殼蟹同牛油蒜香雞翼。見到隔離好多枱都叫生牛河呢類粉麵，下次要試一試。
我地食星期日既晚市，難得見到最近咁差既市道都可以做到兩輪生意。希望香港可以有更多呢類型既小店。
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