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2022-07-03
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Coral mussel 🪸 珊瑚蚌 $118Pork belly 本地豬展筋 $68Sweet potato vermicelli noodles 🍜 紅薯粉 $32珊瑚蚌係打邊爐必備嘅食物😍，淥幾秒再夾上嚟食上嚟食鮮甜爽口，豬展筋口感相對煙韌，筋部充滿骨膠原，另外肥膏嘅比例偏多Kagoshima butt 鹿兒島豬豚肉 $98Bamboo fungus 🎋 竹笙 $68Fried bean curd 炸響鈴 $48Sweet corn 甜粟米🌽 $35竹笙滲滿新鮮嘅雞湯好入味啊🤤，鹿兒島豬豚肉就肥瘦均勻，睇落好靚✨，炸響鈴好脆卜卜，淥幾秒食口感啱啱好Mushroom and chicken soup 🐔雜菌雞湯底 $98呢款雜菌雞湯底有好多嘅娃娃菜、冬菇🍄、蘑菇同雞髀菇，湯底有淡淡的雞味夠鮮甜，唔會好鹹冇乜味精嘅味道👍🏻Handmade dumplings 🥟 手工韭菜餃 $55Friee scrod 🐟魚片頭 $48Vegetables 🌿 油麥菜 $38Winter melon slices 冬瓜片 $32Taiwanese tofu 🇹🇼 台灣凍豆腐 $38冬瓜片切到楓葉嘅
Pork belly 本地豬展筋 $68
Sweet potato vermicelli noodles 🍜 紅薯粉 $32
珊瑚蚌係打邊爐必備嘅食物😍，淥幾秒再夾上嚟食上嚟食鮮甜爽口，豬展筋口感相對煙韌，筋部充滿骨膠原，另外肥膏嘅比例偏多
Kagoshima butt 鹿兒島豬豚肉 $98
Bamboo fungus 🎋 竹笙 $68
Fried bean curd 炸響鈴 $48
Sweet corn 甜粟米🌽 $35
竹笙滲滿新鮮嘅雞湯好入味啊🤤，鹿兒島豬豚肉就肥瘦均勻，睇落好靚✨，炸響鈴好脆卜卜，淥幾秒食口感啱啱好
Mushroom and chicken soup 🐔雜菌雞湯底 $98
呢款雜菌雞湯底有好多嘅娃娃菜、冬菇🍄、蘑菇同雞髀菇，湯底有淡淡的雞味夠鮮甜，唔會好鹹冇乜味精嘅味道👍🏻
Handmade dumplings 🥟 手工韭菜餃 $55
Friee scrod 🐟魚片頭 $48
Vegetables 🌿 油麥菜 $38
Winter melon slices 冬瓜片 $32
Taiwanese tofu 🇹🇼 台灣凍豆腐 $38
冬瓜片切到楓葉嘅形狀好靚呀🍁，魚片頭超級爽口彈牙，而手工韭菜餃每一舊都脹卜卜，菜嘅比例較多，食落去好香同健康
Lemon barley water 🍋 香茅檸檬薏米水 $14
Sugar cane & imperatae water 💦 竹蔗茅根水 $14
檸檬薏米酸酸甜甜夠fresh，最底仲有大量嘅薏米食好有咬口😋，竹蔗茅根水就清甜解暑，勁冰涼用嚟配打邊爐好啱呀
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