摩登堂 (荃灣廣場) (已結業)

喺荃灣廣場新開左一間泰國餐廳，餐廳裝修設計以木為主，感覺似新派泰國餐廳，大部分主食、甜品都好岩打卡📸雖然menu 款式唔多但都有提供主食飯麵類、串燒、各款小食、咖哩、沙侓等✨炭燒豬肉串燒(3串起)本身我以為可以每款肉各一串，但電話下單係一款肉要3串，所以我朋友就揀左豬肉串，豬肉一啲都唔「鞋口」口感軟腍幾好食，搭配醬汁感覺好Fresh，唯一缺點唔夠熱，串燒熱d 會好d✨烤金菠蘿虎蝦蟹肉炒飯賣相非常吸引🤩新鮮菠蘿配上新鮮虎蝦一隻，而炒飯底有額外4隻蝦仁，菠蘿粒，蟹肉，配料非常多每啖飯都食到🤤菠蘿甜味非常突出，尼個飯係幾出色✨黃咖哩脆皮軟殼蟹炸至金黃色既軟殼蟹外層掛滿咖哩汁，咖哩入面有不少蔬菜，如茄子 蘿蔔 冬菇等、泰式黃咖哩汁味道濃烈帶點微辣，整體較鹹😂所以我地加左$28 要左兩塊蒜蓉包夾黎食，平衡返個味道。✨ 斑蘭生椰出面少見既斑蘭嘢飲🤔搭配生椰，味道比想像中夾，斑蘭味道好突出🤤而且唔太甜，如果鐘意斑蘭味一定唔可以錯過✨榴槤糯米飯雪糕/芒果糯米飯雪糕榴槤雪糕味道夠香濃配搭少許糯米飯，口感更煙韌而芒果糯米糍雪糕就有點失望🥲因為餐牌寫北海道牛奶味雪糕，但牛奶味唔夠香濃，淨係食到芒果甜味😂整體