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2015-08-27
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是日跟同事們吃lunch, 原本想去秋田，但聽聞木槙新開張，lunch set 也免加一，則一試吧！先說環境，地方頗大，裝修簡潔，窗外透入自然光，感覺很relax.lunch set選擇頗多，點選了築地什錦切粒魚生飯定食(HK$168).先說沙律，分量挺多，生菜配上芝麻醬和酸汁，栗米夠甜也帶水份，味道不錯。蒸蛋分量也不少，差不多全滿的，配料也很足料，也不錯。麵鼓湯味道可以的。來到主菜，真的嚇了一跳。分量是非常多，包括魚生的分量。試一口，魚生味道還可，稱不上是非常新鮮，但也不至於腥，這個價錢來說，要求當然高一點，但配上如此的分量，又可否稍為放寬一點？甜品是糯米糍，夠冰凍，不會過甜，也不錯。主菜以外的食物非常出色，但主菜真的有進步空間呢！
lunch set選擇頗多，點選了築地什錦切粒魚生飯定食(HK$168).
先說沙律，分量挺多，生菜配上芝麻醬和酸汁，栗米夠甜也帶水份，味道不錯。
蒸蛋分量也不少，差不多全滿的，配料也很足料，也不錯。
麵鼓湯味道可以的。
來到主菜，真的嚇了一跳。分量是非常多，包括魚生的分量。試一口，魚生味道還可，稱不上是非常新鮮，但也不至於腥，這個價錢來說，要求當然高一點，但配上如此的分量，又可否稍為放寬一點？
甜品是糯米糍，夠冰凍，不會過甜，也不錯。
主菜以外的食物非常出色，但主菜真的有進步空間呢！
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