Brew Dog Coffee Co.

營業中

休息中

1. 食物主食方面，慢煮雞胸羅勒青醬扁意粉雞胸肉質鮮嫩，配合香氣濃郁的青醬，味道平衡且不油膩，層次感豐富。虎蝦蟹肉蟹膏濃蝦汁意大利飯的海鮮味道濃郁，虎蝦彈牙鮮甜，蟹肉飽滿細膩，蝦汁帶來厚實的鮮香，整體完成度高。甜品則有海鹽抹茶生乳卷與伯爵茶英式鬆餅，前者抹茶香氣清新，蛋糕體與忌廉比例恰當；後者茶香優雅，口感若再鬆軟一些會更完美。2. 飲品西西里咖啡結合了咖啡的微苦、檸檬的清香與梳打的清爽感，帶來多層次的味覺體驗，既清新又不失咖啡香。Mocha 拉花細緻，朱古力與咖啡的比例恰到好處，杯底的碎朱古力為整體口感增添驚喜。3. 環境雖然位於新蒲崗工廠區，但店舖麻雀雖小、五臟俱全。環境不大，卻經過精心佈置，帶有淡淡文藝氣息，讓人感到輕鬆愜意。無論與朋友聊天還是獨自享受時光，都十分合適。從細節可以感受到老闆對咖啡與空間設計的用心與熱誠。4. 整體感覺這是一間小而精緻的咖啡店，無論在餐點品質、飲品特色，還是空間氛圍上都展現出用心經營的態度。主食與飲品的味道層次分明，甜品細膩，環境舒適，整體體驗令人滿意，是值得再次光顧的地方。