灣仔區一向華洋雜處, 小街橫巷風彩忽中忽西, 有新有舊, 可謂魅力逼人。而近年也覺此區多了很多工程, 除了起了不少新的大廈住宅, 也有舊店裝修翻新。在這樣一個大時代的巨輪之下, 始終會擔心一些老店會忽而消逝, 連帶那獨有的人情味一併消散。
今天特地繞路來到灣仔的豪華咖啡茶廳, 捧場一下。雖然與這天的活動不算「順路」, 但四處去吃早餐乃是我和T先生的共同嗜好, 而且為了一嚐那獨特的風情, 多花點時間又有何不可呢。
豪華咖啡茶廳也算是灣仔整個活化工程之中的異數。老店已經是痕跡斑斑, 一桌一椅都寫滿了歲月的記認。說來也有趣, 位於一旁的綠屋已經活化成了動漫基地, 地舖開了好幾家食肆, 其中一間又是「豪華咖啡茶廳」! 觀乎員工在兩家間穿梭來往, 絕對是分店無誤。看來, 豪華咖啡茶廳不單單沒有被「活化」吞噬, 更聰明地趁此機會擴充營業, 聰明。
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在這麼近的距離開兩家店, 有好處嗎? 小妹走去看看兩家的菜單, 不論食物和價錢都是一樣, 不會因為是新裝修而加價呢。這樣一來, 去新店舊店吃都沒有分別了。但就當天情況看來, 年輕一點的食客大多會走去新店, 而舊店這邊的食客都以街坊客為主。
說了要尋味香港, 我們去的當然是舊店啦。
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拿起Menu 才發現有點不一樣, 哎呀, 豪華咖啡茶廳原來沒有套餐呢。所以食物飲品都是單點的。洋洋灑灑一大堆, 都不知道揀甚麼才好。叔叔走過來查問了兩次發現我依然在心大心細, 就建議我吃一個豬扒飽一個蛋牛治烘底。
「我們的豬扒包比對面MOS Burger好吃啦。」
「MOS Burger的包好油, 一攞上手就成手油!」
「哼, 第一日開門就去食, 一d都唔好食!」
呀叔一邊我下單一邊在碎碎念, 雖然有點煩但很是可愛啦。
這就是大叔傾情推薦的豬扒包了。一口咬下, 也不錯呢, 麵包有很香的牛油味, 豬扒雖然薄但不會乾爭爭的。只是生菜蕃茄青瓜的「菜青味」有點濃, 不算太夾我的口味。不過麵包做得脆口, 也就三爬兩撥吃了個乾淨。
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比起豬扒包我更中意蛋牛治烘底。不是烘得太厲害, 麵包帶一點的微脆口感, 對版。雞蛋炒得滑溜, 咸牛下得超多的, 餡料做得很不錯呢。值得一提的是這裡烘底不用另外加一元, 感覺份外人情味濃。
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左: 茶走 | 右: 奶茶少奶 HK$12 each
所謂「茶走」即配煉奶的奶茶。此間的茶走味道實在太甜, 滿口只剩下甜膩感而沒有茶香, 不推薦。而奶茶少奶就做得比較好, 茶色不錯, 但口感不夠滑, 甚至有少許起沙的質感。
食物不算是太好, 中規中矩的。但有機會也不妨來吃吃看, 這種舊風味真的會買少見少啊。
