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2019-08-09
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夜晚係銅鑼灣行街，行得攰攰地，見到一間新開又裝修得幾靚既茶餐廳（冰室）-- 四寶食堂 。以湖水藍綠為主調、搭配新潮燈飾同超美花墻，而且食物都有別于其他普通冰室，屬於新派茶餐廳。我地分別叫左傳統茶餐廳食物豬扒飯--喜哥葱油豬扒煎蛋飯、非常特別既黑松露雜菌燒春鷄、同梳乎尼多士配鮮果雪糕。喜哥葱油豬扒煎蛋飯：有一塊半厚切豬扒，肥瘦適中、煎得剛剛好，非常鮮嫩！葱油都好香，配白飯非常對味！黑松露雜菌燒春鷄：燒春鷄就算鷄胸都唔會柴，而且都夠入味。鷄脾更加唔駛講！鷄入面塞飯就食得多，但塞黑松露雜菌就真係好少，雜菌吸曬鷄汁精華，真係好正好特別！不過美中不足就係無左隻鷄翼。。。 梳乎尼多士配鮮果雪糕：梳乎尼多士係吸滿蛋液，軟霖霖既多士、外面煎到金黃色，有少少脆。熱辣辣多士再加凍冰冰雪糕，簡直係絕配
以湖水藍綠為主調、搭配新潮燈飾同超美花墻，而且食物都有別于其他普通冰室，屬於新派茶餐廳。
我地分別叫左傳統茶餐廳食物豬扒飯--喜哥葱油豬扒煎蛋飯、非常特別既黑松露雜菌燒春鷄、同梳乎尼多士配鮮果雪糕。
喜哥葱油豬扒煎蛋飯：有一塊半厚切豬扒，肥瘦適中、煎得剛剛好，非常鮮嫩！葱油都好香，配白飯非常對味！
黑松露雜菌燒春鷄：燒春鷄就算鷄胸都唔會柴，而且都夠入味。鷄脾更加唔駛講！
鷄入面塞飯就食得多，但塞黑松露雜菌就真係好少，雜菌吸曬鷄汁精華，真係好正好特別！
不過美中不足就係無左隻鷄翼。。。
梳乎尼多士配鮮果雪糕：梳乎尼多士係吸滿蛋液，軟霖霖既多士、外面煎到金黃色，有少少脆。熱辣辣多士再加凍冰冰雪糕，簡直係絕配
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