更多
2016-12-03
231 瀏覽
見呢間新開既越南餐廳環境幾舒服,menu都有幾多特別菜式,決定同屋企人黎試下!越式生牛肉湯河食得多,有其他湯底揀真係第一次!除左清湯,仲有喇沙,沙嗲,咖哩,同蕃茄湯底,我鍾意試新野,就揀左喇沙湯底,雖然有別於傳統越南味道,不過就多左份馬來喇沙既惹味,幾有fusion特色,牛肉好薄,俾熱湯輕輕浸熟左唔會韌。馬來咖哩牛腩鍋,牛腩燜得軟腍,肥瘦適中,咖哩汁非常香濃惹味,送飯一流,不過我地又唔想食飯咁單調,就叫左蒜蓉包黎點咖哩,蒜蓉包烤得好脆身,其實本身都夠晒味,唔點咖哩既話都好好食。越南濱海配牛肉,食返一道正宗越南菜式,我第一次食,材料幾特別,一餅餅米粉上面有炸蒜蔥粒,用生菜包住米粉,紅蘿蔔絲同埋牛肉,牛肉夠厚身,幾有咬口,生菜好新鮮,平時食生菜包最怕俾啲霉晒又穿晒窿既生菜,呢道菜都幾清新,中和返喇沙同埋咖哩牛腩既濃味。可能餐廳新開,員工都比較生手,不過環境同食物唔錯,係比較新派既越南餐廳,值得一試!
越式生牛肉湯河食得多,有其他湯底揀真係第一次!除左清湯,仲有喇沙,沙嗲,咖哩,同蕃茄湯底,我鍾意試新野,就揀左喇沙湯底,雖然有別於傳統越南味道,不過就多左份馬來喇沙既惹味,幾有fusion特色,牛肉好薄,俾熱湯輕輕浸熟左唔會韌。
張貼