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2023-10-05 32 瀏覽
現在香港有不少風格創新,而且味道不錯新派素食店,朋友帶我去咗慈素小聚,店舖地方比較細,像家庭式經營。忌廉蘑菇湯佐菠菜苗蘑菇湯味道濃郁,加上鮮嫩菠菜苗,味道恰到好處。北京片皮鴨素片皮鴨一上枱有驚喜,模仿都十足,用餅皮包上片皮鴨、青椒、紅椒同青瓜,加上甜麵醬,包起來吃幾可亂真。日式芥辣蝴蝶蝦(蜂蜜)蝴蝶蝦外皮炸得香脆,口感像蝦肉一樣,爽口彈牙,沾上蜜糖芥末醬,清新開胃。香芒天婦羅炸豆腐炸粉比較厚,豆腐嫰滑,淋上芒果汁味道上可。
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現在香港有不少風格創新,而且味道不錯新派素食店,朋友帶我去咗慈素小聚,店舖地方比較細,像家庭式經營。
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忌廉蘑菇湯佐菠菜苗
蘑菇湯味道濃郁,加上鮮嫩菠菜苗,味道恰到好處。
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北京片皮鴨
素片皮鴨一上枱有驚喜,模仿都十足,用餅皮包上片皮鴨、青椒、紅椒同青瓜,加上甜麵醬,包起來吃幾可亂真。
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日式芥辣蝴蝶蝦(蜂蜜)
蝴蝶蝦外皮炸得香脆,口感像蝦肉一樣,爽口彈牙,沾上蜜糖芥末醬,清新開胃。
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香芒天婦羅炸豆腐
炸粉比較厚,豆腐嫰滑,淋上芒果汁味道上可。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$220 (晚餐)