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2021-04-07
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今日同朋友去東涌行outlet,行到夜晚就去食晚餐,我地搵到呢間叫滿樂潮州既餐廳,見幾多人食,就入去試下。佢地主打食潮州菜,我就叫啲特別既試下,平時好少食到果啲😂首先會有前菜小食兩碟,個花生超好味,有少少甜,比我食晒,停唔到口。個咸菜都可以,朋友話好味,但我比較喜歡甜的😂😂兩碟都比我地清晒。滷水骨香鵝片,滷水鵝片係潮州菜必食既,啖啖肉,滷水汁既味入晒鵝肉,好味。底部的豆腐都好正,外皮韌內裏軟,加上滷水汁,無得彈👍🏻家鄉煮筍蝦,我本身不食筍的,但朋友好鍾意食,咁我就陪佢食啦。點知一上菜,果個南乳香味,勁吸引,竹筍煮到非常淋,好似豆腐一樣,而且竹筍吸收了南乳汁的味道,用嚟送飯非常之適合。蒜香梅汁蒸鱔片,梅醬酸酸甜甜,勁開胃,一放入口,魚香味加上梅醬,味道非常夾,將魚嘅鮮味帶晒出嚟。紅棗烏豆豬尾煲,豬尾煮咗好長時間,淋晒,豬尾入邊含有好多嘅骨膠原,食多啲,皮膚都滑啲。鴛鴦水晶包,食咗咁多好味嘅餸,梗係要食返個甜品滿足下自己個胃啦。呢個水晶包新鮮熱辣,入面嘅餡料有豆沙和蓮蓉,粒粒都非常之甜,作為甜品,非常之合適。
今日同朋友去東涌行outlet,行到夜晚就去食晚餐,我地搵到呢間叫滿樂潮州既餐廳,見幾多人食,就入去試下。
佢地主打食潮州菜,我就叫啲特別既試下,平時好少食到果啲😂
首先會有前菜小食兩碟,個花生超好味,有少少甜,比我食晒,停唔到口。
個咸菜都可以,朋友話好味,但我比較喜歡甜的😂😂兩碟都比我地清晒。
滷水骨香鵝片,滷水鵝片係潮州菜必食既,啖啖肉,滷水汁既味入晒鵝肉,好味。底部的豆腐都好正,外皮韌內裏軟,加上滷水汁,無得彈👍🏻
家鄉煮筍蝦,我本身不食筍的,但朋友好鍾意食,咁我就陪佢食啦。點知一上菜,果個南乳香味,勁吸引,竹筍煮到非常淋,好似豆腐一樣,而且竹筍吸收了南乳汁的味道,用嚟送飯非常之適合。
蒜香梅汁蒸鱔片,梅醬酸酸甜甜,勁開胃,一放入口,魚香味加上梅醬,味道非常夾,將魚嘅鮮味帶晒出嚟。
紅棗烏豆豬尾煲,豬尾煮咗好長時間,淋晒,豬尾入邊含有好多嘅骨膠原,食多啲,皮膚都滑啲。
鴛鴦水晶包,食咗咁多好味嘅餸,梗係要食返個甜品滿足下自己個胃啦。呢個水晶包新鮮熱辣,入面嘅餡料有豆沙和蓮蓉,粒粒都非常之甜,作為甜品,非常之合適。
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