自己人

家人很喜歡吃潮州菜，收到風荃新天地新開左間「自己人」潮州菜館潮住登場。今晚同家人來晚飯，一入店，傳統潮州風情同現代時尚設計完美結合嘅裝修風格，舒適且有創意。除了潮州菜式，更有多款手工點心，一於試吓。🔸鳳梨雀仔:雀仔造型加上雀籠上枱，打卡必點。外皮酥脆，內餡酸甜，我鍾意！🔸金魚戲水（湯餃):湯餃造型精緻，就像金魚喺水中游動，湯汁鮮美，餡料十足。🔸黑蒜帶子燒賣:黑蒜香濃，帶子鮮甜，兩者結合，味道獨特。🔸鳳眼蝦餃：造型似鳳眼，蝦餃皮薄而彈牙，蝦仁鮮嫩多汁。🔸油柑燉角螺:這個燉湯非常特別，油柑清新，角螺鮮美，湯汁醇厚。🔸原隻龍蝦酥（椒麻龍蝦酥):原隻龍蝦造型，龍蝦肉鮮嫩，椒麻味恰到好處，香而不膩。🔸老菜脯海鮮粥: 粥底綿滑，海鮮新鮮，老菜脯嘅鹹香為整碗粥增添咗不少風味。還有滷水拼盤、潮汕炸乳鴿，紫菜炒飯等都好好味。飲品更有多款手搖果茶等，而且杯子上有迷你茶壺🫖及噴霧的杯蓋，非常可愛呢！