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2018-02-15
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新派印度菜西餐,食得夠潮唔簡單!———天多尼炭燒吞拿魚 $168吞拿魚平時只會係日本餐廳出現,估唔到係印度菜中都會見到佢嘅身影😱以傳統天多尼方式炭烤,吞拿魚大大舊非常厚切,切開內裡微粉紅色😍口感和味道有點像雞肉不過細嚐下啖啖魚味就會湧現,幾特別喎!喜歡吃吞拿魚的朋友可以一試!.韓牛生菜包 $148韓牛與和牛/安格斯最大分別在於牛味更濃而油脂較少,以咖哩做法夠香辣夠惹味,配上洋蔥等香料令味道更提升!新鮮生菜爽脆帶甜,包住韓牛咖哩食就一絕啦!.茄汁咖哩雞 $88茄汁咖哩第一次食,咖哩香濃微辣又帶甜,配上雞肉令人有驚喜,肉質非常嫩腍,好食呀!配上薄餅同食簡直絕配呀,唔食得辣嘅朋友就啱哂啦!😋👍🏻不過如果會有其他配料如薯仔就更好啦!.白咖哩黑毛豬 $118白咖哩原來用杏仁煮成,完全不辣啱哂完全唔食得辣的朋友!相對其他菜式味道偏清淡,吃得出杏仁香,不過個人就不太喜愛因爲咖哩怎能沒有辣呢!🤭黑毛豬扒第一啖肉質好嫩又爽,第二啖卻好硬難嚼😱唔通係豬嘅部位唔同?定係煎的生熟度不一?😳.蒜蓉烤餅 $26不差,烤得外脆內鬆,不過略厭欠了點煙韌口感呢!.芒果乳酪不錯呀!印度菜解辣解膩一流😋——-總括說,是創新
食得夠潮唔簡單!
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天多尼炭燒吞拿魚 $168
吞拿魚平時只會係日本餐廳出現,估唔到係印度菜中都會見到佢嘅身影😱
以傳統天多尼方式炭烤,吞拿魚大大舊非常厚切,切開內裡微粉紅色😍口感和味道有點像雞肉不過細嚐下啖啖魚味就會湧現,幾特別喎!喜歡吃吞拿魚的朋友可以一試!
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韓牛生菜包 $148
韓牛與和牛/安格斯最大分別在於牛味更濃而油脂較少,以咖哩做法夠香辣夠惹味,配上洋蔥等香料令味道更提升!新鮮生菜爽脆帶甜,包住韓牛咖哩食就一絕啦!
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茄汁咖哩雞 $88
茄汁咖哩第一次食,咖哩香濃微辣又帶甜,配上雞肉令人有驚喜,肉質非常嫩腍,好食呀!
不過如果會有其他配料如薯仔就更好啦!
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白咖哩黑毛豬 $118
白咖哩原來用杏仁煮成,完全不辣啱哂完全唔食得辣的朋友!相對其他菜式味道偏清淡,吃得出杏仁香,不過個人就不太喜愛因爲咖哩怎能沒有辣呢!🤭
黑毛豬扒第一啖肉質好嫩又爽,第二啖卻好硬難嚼😱唔通係豬嘅部位唔同?定係煎的生熟度不一?😳
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蒜蓉烤餅 $26
不差,烤得外脆內鬆,不過略厭欠了點煙韌口感呢!
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芒果乳酪
不錯呀!印度菜解辣解膩一流😋
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總括說,是創新的印度西餐,如果喜愛吃印度菜的朋友可以一試這款創新的fusion做法🤗不過略厭定價略高而份量偏少呢!
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