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2022-09-14
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今日放工後黎左寶林呢間新派中菜館，同普通酒樓裝修好唔同，感覺更有格調時尚，菜式亦比平常酒樓更多元化，而員正服務態度亦非常好！今次主要係比佢的北京烤鴨吸引，2個人叫左半隻$198！烤鴨一式三碟，包括烤鴨、伴醬配料同餅皮！烤鴨肥瘦適中，而配料除了有平常的青瓜蔥絲外，仲多左哈密瓜同紫薯增加口感！一啖咬落去，烤鴨的油脂四散，口感好豐富！再黎叫左個酸菜無骨魚(鵰魚片) $148，酸菜魚大大碟，酸辣度適中，鵰魚片入口好爽脆嫩滑，而配菜中的窩荀亦值得一讚，比平時一塊塊相比，感覺切成長條狀更入味！最後叫左個蟲草花花膠燉雞滋補下$68，燉湯好足料，花膠足足有2大隻，其他材料有蟲草花、杞子、雞腳同豬肉！湯好清甜，一淡接一啖！如果大家想試下新派中菜，不坊黎呢間試試，又坐得舒服！
今次主要係比佢的北京烤鴨吸引，2個人叫左半隻$198！烤鴨一式三碟，包括烤鴨、伴醬配料同餅皮！烤鴨肥瘦適中，而配料除了有平常的青瓜蔥絲外，仲多左哈密瓜同紫薯增加口感！一啖咬落去，烤鴨的油脂四散，口感好豐富！
再黎叫左個酸菜無骨魚(鵰魚片) $148，酸菜魚大大碟，酸辣度適中，鵰魚片入口好爽脆嫩滑，而配菜中的窩荀亦值得一讚，比平時一塊塊相比，感覺切成長條狀更入味！
最後叫左個蟲草花花膠燉雞滋補下$68，燉湯好足料，花膠足足有2大隻，其他材料有蟲草花、杞子、雞腳同豬肉！湯好清甜，一淡接一啖！
如果大家想試下新派中菜，不坊黎呢間試試，又坐得舒服！
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