影片
更多
2018-01-21
2771 瀏覽
突然好想食小蘢飽...但諗起連鎖式經營嗰啲已經食到好似冇咩新鮮感！所以上咗OpenRice搵上海菜...結果發現荃灣8米半...中染大廈裡面有間叫『龍門一番 ~ 上海 • 紫砂燉湯』嘅上海菜館既食評非常之高...抱著試新野既心態去試試！之前睇咗啲食評知道呢間菜館晚飯時段未到7點已經排哂長龍，所以為咗避開人流...我哋17:30已經去到！嘻嘻...咁早當然吾冼等位啦！不過職員仍然同我哋講明限時1.5鐘要交枱！有別於一般餐廳...食客一入座就即奉上熱茶或熱開水！相反，呢到職員會捧住一箱有多種口味既獨立包裝茶葉比客人選擇...有苿䔧、鐵觀音、人蔘等；我哋就分別點咗茉䔧同人蔘！想不到人蔘茶沖起嚟係咁甘甜👍 開頭心諗..咁玩法茶位費一定會收得好貴！但後來發現原來每位都只係收$9。值呀！知道燉湯係呢到既主打之一，所以我哋order咗一個花旗蔘螺頭燉雲吞雞湯($178)！一煲都有四碗分量...而且非常足料！不過雞油較多...如果能夠考慮上枱前去埋油就perfect！另外，點咗一個雞絲粉皮($52)、一客4個小蘢包($36)、一客兩個咖哩牛肉餅($36)、同一個酸菜牛肉湯麵($72)！整體食物做得非常
之前睇咗啲食評知道呢間菜館晚飯時段未到7點已經排哂長龍，所以為咗避開人流...我哋17:30已經去到！嘻嘻...咁早當然吾冼等位啦！不過職員仍然同我哋講明限時1.5鐘要交枱！
有別於一般餐廳...食客一入座就即奉上熱茶或熱開水！相反，呢到職員會捧住一箱有多種口味既獨立包裝茶葉比客人選擇...有苿䔧、鐵觀音、人蔘等；我哋就分別點咗茉䔧同人蔘！想不到人蔘茶沖起嚟係咁甘甜👍 開頭心諗..咁玩法茶位費一定會收得好貴！但後來發現原來每位都只係收$9。值呀！
知道燉湯係呢到既主打之一，所以我哋order咗一個花旗蔘螺頭燉雲吞雞湯($178)！一煲都有四碗分量...而且非常足料！不過雞油較多...如果能夠考慮上枱前去埋油就perfect！另外，點咗一個雞絲粉皮($52)、一客4個小蘢包($36)、一客兩個咖哩牛肉餅($36)、同一個酸菜牛肉湯麵($72)！整體食物做得非常出色...尤其小蘢飽...皮薄多汁...超正！牛肉餅餡料同味道做到似日本嗰啲咖哩飽一樣...皮薄而不油！讚！雞絲粉皮都幾大碟，而且醬汁又多！個酸菜牛肉湯麵🍜都幾得...上枱時覺得冇咩特別，但食落口先知原來又酸又辣...幾嘢味！
餐廳職員服務態度不錯，而且幾細心！食得出係用心既製作...值得推介！👍😋😋
花𣄃蔘縲頭燉雲吞雞湯
$178
33 瀏覽
0 讚好
0 留言
花𣄃蔘縲頭燉雲吞雞湯
$178
36 瀏覽
0 讚好
0 留言
雞絲粉皮
$52
28 瀏覽
0 讚好
0 留言
上湯小蘢飽
$36
31 瀏覽
1 讚好
0 留言
咖哩牛肉餅
$36
33 瀏覽
0 讚好
0 留言
酸菜牛肉麵
$72
33 瀏覽
0 讚好
0 留言
獨立包裝茶葉
45 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
