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2016-02-12
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很喜歡吃Semi buffet, 因為可以吃到沙律, 頭盤, 餐湯, 甜品之餘, 亦可以揀選有質素的主菜, 而且semi buffet價錢比buffet 便宜一大截呢!只要付主菜的價錢, buffet bar 的食物就任你吃, “心理上”會覺得好划算.Fiat Caffe 近日推出了Semi- buffet Lunch, 年初四休假, 可以在下午時段慢慢嘆.Buffet 食物種類不多, 但已經有齊想食的東東:色彩繽紛的沙律吧, 有多款蔬菜可供選擇, 而且色水靚, 每片蔬菜都好新鮮. 加了橄欖油及凱撒沙律醬, 凱撒沙律醬加入了類似鯷魚的碎屑, 鹹鹹香香的, 令原本平凡的蔬菜也會”惹味起來”.另備有火腿片, 螺絲粉等配料, 用來加入沙律當中, 吃一碟沙律已經半飽了!磨菇湯呈黑漆漆的顏色, 磨菇下得多, 奶油下得少, 菇菌味十足, 感覺不會太過heavy.農夫包外皮煙韌, 內裡軟腍, 用來點湯更好吃.更可兩款熱盤可供選擇, 分別是意式肉丸及炒雜菜. 意式肉丸比平時吃到的細粒, 肉丸事前經過油炸, 所以本身呈現金黃色, 再用茄汁來燴, 味道好匹配.香辣蕃茄汁雞肉意大利粉 ($118)雖然有”香
只要付主菜的價錢, buffet bar 的食物就任你吃, “心理上”會覺得好划算.
Fiat Caffe 近日推出了Semi- buffet Lunch, 年初四休假, 可以在下午時段慢慢嘆.
Buffet 食物種類不多, 但已經有齊想食的東東:色彩繽紛的沙律吧, 有多款蔬菜可供選擇, 而且色水靚, 每片蔬菜都好新鮮. 加了橄欖油及凱撒沙律醬, 凱撒沙律醬加入了類似鯷魚的碎屑, 鹹鹹香香的, 令原本平凡的蔬菜也會”惹味起來”.
另備有火腿片, 螺絲粉等配料, 用來加入沙律當中, 吃一碟沙律已經半飽了!
磨菇湯呈黑漆漆的顏色, 磨菇下得多, 奶油下得少, 菇菌味十足, 感覺不會太過heavy.
農夫包外皮煙韌, 內裡軟腍, 用來點湯更好吃.
更可兩款熱盤可供選擇, 分別是意式肉丸及炒雜菜. 意式肉丸比平時吃到的細粒, 肉丸事前經過油炸, 所以本身呈現金黃色, 再用茄汁來燴, 味道好匹配.
香辣蕃茄汁雞肉意大利粉 ($118)雖然有”香辣”二字, 但醬汁的味道一點也不辣. 蕃茄味道濃郁, 味道偏酸, 感覺很天然, 很醒胃. 而意粉煮得剛剛好, 入口彈牙煙韌, 再加入大量雞肉粒, 很家常的感覺, 但是很好吃.
夏威夷手制薄餅 ($128) (8吋)手制薄餅真的跟平民pizza店的有所不同!
餅底薄而煙韌, 單單吃餅底也好吃! 而餡料方面比較簡單, 只有火腿片及菠蘿, 但加上濃厚而煙韌的mozzarella cheese 及千島醬, 就會產生令人難以抗拒的化學作用.
甜品時間!! Semi- buffet只有兩款甜品選擇, 分別是冬甩及意式奶凍, 我兩款也有吃.
冬甩甜得讓人掉牙, 面層已經是鋪滿厚厚的士多啤梨醬, 入面竟然還有一層士多啤梨醬, 嗜甜的我也受不了! 而冬甩口感軟軟的, 沒有蓬鬆感.
意式奶凍是咖啡味的, 口感比較像咖啡mousse, 咖啡味濃郁之餘亦不失甜品應有的甜蜜.
水果有西瓜及蜜瓜, 都算清甜.附送餐飲一杯, 可以揀選檸茶, 檸水之類, 來到Fiat Caffe, 當然要點它的招牌咖啡- Mocha 500吧! 享用Semi- buffet Lunch只需加$10 就可以揀選Mocha 500了, 還要是冷熱同價, 真是划算之中的划算呢!
不嗜咖啡, 也會覺得Mocha 500好喝, 因為醇厚綿密的奶泡, 加上朱古力漿甜絲絲的味道, 完全蓋過espresso 的酸味與苦澀味, 女孩子一定會被它俘虜呢!
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