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2018-03-02
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此日式拉麵店剛於尖沙咀漢口道開業，閒時也會經過，也有試過與同事來吃lunch，今晚無須OT，回家前吃個Quick dinner。拉麵共有八款，售約$90餘元，所謂的八款其實大同小異，湯底均以豚骨作基礎，有櫻花蝦、特濃豚骨湯，亦可選沾麵。櫻花蝦拉麵 ($93): 可自選濃湯/ 清湯，濃湯超級濃郁，甚至偏稠結，極為適合重口味之人，本人相當喜愛。而清湯並不是清淡的一款，反而只是普通豚骨湯底。拉麵含無數櫻花蝦，使豚骨湯底變得更加鮮香，濃郁撲鼻。剛才也說，湯底稠結，是特濃之選，拉麵吸汁掛湯，麵質造功也不錯。整體出色，值得回頭。章魚小丸子 ($32): 一碗拉麵一款小食，已感相當飽肚。小食即點即製，章魚小丸子酥香俐落，配以日式燒汁、蛋黃醬及木魚碎，蠻惹味
拉麵共有八款，售約$90餘元，所謂的八款其實大同小異，湯底均以豚骨作基礎，有櫻花蝦、特濃豚骨湯，亦可選沾麵。
櫻花蝦拉麵 ($93): 可自選濃湯/ 清湯，濃湯超級濃郁，甚至偏稠結，極為適合重口味之人，本人相當喜愛。而清湯並不是清淡的一款，反而只是普通豚骨湯底。
拉麵含無數櫻花蝦，使豚骨湯底變得更加鮮香，濃郁撲鼻。剛才也說，湯底稠結，是特濃之選，拉麵吸汁掛湯，麵質造功也不錯。整體出色，值得回頭。
章魚小丸子 ($32): 一碗拉麵一款小食，已感相當飽肚。小食即點即製，章魚小丸子酥香俐落，配以日式燒汁、蛋黃醬及木魚碎，蠻惹味
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