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2017-08-03
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去咗元朗Yoho 形點，發現已經面目全非有好多新嘅食店開張，包括韓式炸雞同日本料理等等等等。見到呢一間金田家開張，好多人排隊，當然要試一試啦！原來佢係九州第一間拉麵店進軍來香港。見到出邊擺滿左炮谷車同埋派氫氣球，我都要拎返個先。鋪面都有30幾個座位，而且都坐得好舒服，唔似一般嘅拉麵店，只有兩排座位，仲要係高櫈。見到有唔同類型嘅拉麵可以揀，有10款咁多。真係花多眼亂，我就揀左最原始既黑豚湯拉麵同比較新穎的黑松露拉麵。另外仲叫左2個小食，分別係北寄貝海鮮沙律同芝士年糕。不消10分鐘我個拉麵就到左啦，湯底都好濃郁而且有好豐富嘅豬骨湯味。唔算太油，而且有好多好多塊嘅豚肉，保證食得你飽。而我朋友嗰個黑松露嘅拉麵，黑松露嘅味非常之入味，而且佢放咗好多黑松露嘅碎喺面頭，方便食家可以攪拌來吃。但我就唔係太喜歡吃黑松露嘅，不過都偷咗我朋友幾啖黎食，幾過癮。最令我難忘嘅係嗰堆小食，北寄貝海鮮沙律好令我難忘，因為北寄貝切到一粒粒咁樣，伴住新鮮嘅生菜同埋番茄仔，仲有少許嘅沙律醬，食落去好清新而且北寄貝會保持到佢嘅彈牙口感，非常唔錯，出邊真係好少食到架。之後我要講一講呢一個芝士年糕，佢並唔係一般係韓式餐廳食到嘅
見到呢一間金田家開張，好多人排隊，當然要試一試啦！原來佢係九州第一間拉麵店進軍來香港。見到出邊擺滿左炮谷車同埋派氫氣球，我都要拎返個先。
鋪面都有30幾個座位，而且都坐得好舒服，唔似一般嘅拉麵店，只有兩排座位，仲要係高櫈。
見到有唔同類型嘅拉麵可以揀，有10款咁多。真係花多眼亂，我就揀左最原始既黑豚湯拉麵同比較新穎的黑松露拉麵。另外仲叫左2個小食，分別係北寄貝海鮮沙律同芝士年糕。
不消10分鐘我個拉麵就到左啦，湯底都好濃郁而且有好豐富嘅豬骨湯味。唔算太油，而且有好多好多塊嘅豚肉，保證食得你飽。而我朋友嗰個黑松露嘅拉麵，黑松露嘅味非常之入味，而且佢放咗好多黑松露嘅碎喺面頭，方便食家可以攪拌來吃。但我就唔係太喜歡吃黑松露嘅，不過都偷咗我朋友幾啖黎食，幾過癮。
最令我難忘嘅係嗰堆小食，北寄貝海鮮沙律好令我難忘，因為北寄貝切到一粒粒咁樣，伴住新鮮嘅生菜同埋番茄仔，仲有少許嘅沙律醬，食落去好清新而且北寄貝會保持到佢嘅彈牙口感，非常唔錯，出邊真係好少食到架。
之後我要講一講呢一個芝士年糕，佢並唔係一般係韓式餐廳食到嘅芝士年糕咁簡單。而係揸咗出嚟一個細細地嘅圓轆轆波波，睇落去個樣金黃色咁，冇乜特別，但係一咬落去令人回味無窮，因為芝士做夾心好豐富，而且鹹鹹地幾好食，唔會太濃太膩，令人有反胃嘅感覺。
最後結帳每人150幾，算不錯。
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