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新式fusion點心
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等級2
2022-10-19
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一直覺得飲茶食點心只限日間活動
而且一飲就會用左3-4個鐘
但隨住愈來愈多點心店出現
夜晚都可以快快手飲茶食點心啦

今次黎到呢個新派點心店
除左平時食開的燒賣蝦餃同腸粉
仲見到好多唔同創新口味


🍤龍餃子
一籠過試晒咁多個味
蟹粉菠菜香蝦餃,酸菜魚鳳眼餃,松露野菌晶瑩餃,筍尖蝦餃

🍤松露野菌晶瑩餃
好香松露味, 入面野菌餡爽口清甜

🍤筍尖蝦餃
大大粒,d蝦肉都幾爽口

🍤蟹粉菠菜香蝦餃
唔係好食到蟹粉, 面頭果d三文魚子有點腥, 蓋過晒成粒蝦餃, 呢個麻麻🙈

🍤酸菜魚鳳眼餃
感覺就係辣味蝦餃上面多舊魚🙈, 冇咩酸菜魚風味

但係四款蝦餃個皮都好薄帶少少煙韌
推薦松露野菌晶瑩餃同筍尖蝦餃👍🏼

🥟滷水鵪鶉蛋燒賣(辣)
冬菇豬肉蝦做餡, 但辣味較重

🍛榨菜麻辣牛肉飯
本身見到麻辣有少少期待
食落同燒賣餡個辣味差唔多
但如果麻香味多返少少就好

🧈大澳蝦醬鮮魷卷
炸米網卷外皮好香脆, 餡料有蝦同鮮魷粒, 口感豐富, 帶有少少蝦醬香味又唔會死咸

🥢口水汁龍利魚腸粉
龍利魚同腸粉口感都好軟滑
不過腸粉中間會繞住好多油
雖然有青瓜做底
但食到最尾果舊忍唔住要隔一隔d油🙈
說是口水汁但感覺似紅油抄手
如果好似平時口水雞果款汁帶少少薑蒜應該會更好

🥪黑金流沙包
正常發揮, 重點係有流心已經合格
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
3
味道
5
環境
4
服務
4
衛生
3
抵食