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2016-07-04
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每到星期五都會出去同屋企人食晚餐，每次都需要諗究竟食乜嘢好，睇咗一啲介紹之後，就決定去尖沙咀厚福街嘅韓半島食。大約七點半去到，因為成座大廈都有好多餐廳，所以好多人排隊搭𨋢上去，不過好彩間餐廳係一樓，所以直接行樓梯上去都冇問題。餐廳嘅主色係白色，走簡約路線，並無太多裝飾品，座位同座位之間都有隔離，適合同朋友一齊傾下計食下野。餐廳比人感覺好乾淨，就連廚房都係，無油煙味餐廳嘅菜式名都好特別，好詩情畫意嘅感覺，就咁睇菜名真係好抽象，對於係咩泥好模糊，不過每個菜式除左有圖片睇之外，都有好詳細嘅介紹嘅，感覺都幾得意新鮮。仙巖村的秋天 $78其實姐係特製甜酸芝麻湯底蕎麥麵，蕎麥麵係一團咁放係碟中央送上泥，之後店員會用剪刀剪開麵團方便大家食用，蕎麥麵好細好幼，而且好煙韌好有彈性，冷麵冰涼嘅感覺加埋甜酸嘅芝麻湯底好開胃。三光寺的燃光節 $98(甜辣醬炒雪人年糕配釜山炸魚糕串)雪人形狀嘅年糕真係好特別，除左視覺上嘅特別，食起上泥都有另一種特色，平時食嘅都係條狀年糕，雪人形狀嘅感覺好多更加有口感，年糕煙韌程度10粒星，甜辣醬(其實我覺得比較似係湯)辣嘅感覺唔會持續太耐，所以我還可以接受，炸魚糕有兩種，一種有
餐廳嘅菜式名都好特別，好詩情畫意嘅感覺，就咁睇菜名真係好抽象，對於係咩泥好模糊，不過每個菜式除左有圖片睇之外，都有好詳細嘅介紹嘅，感覺都幾得意新鮮。
仙巖村的秋天 $78其實姐係特製甜酸芝麻湯底蕎麥麵，蕎麥麵係一團咁放係碟中央送上泥，之後店員會用剪刀剪開麵團方便大家食用，蕎麥麵好細好幼，而且好煙韌好有彈性，冷麵冰涼嘅感覺加埋甜酸嘅芝麻湯底好開胃。
三光寺的燃光節 $98(甜辣醬炒雪人年糕配釜山炸魚糕串)
雪人形狀嘅年糕真係好特別，除左視覺上嘅特別，食起上泥都有另一種特色，平時食嘅都係條狀年糕，雪人形狀嘅感覺好多更加有口感，年糕煙韌程度10粒星，甜辣醬(其實我覺得比較似係湯)辣嘅感覺唔會持續太耐，所以我還可以接受，炸魚糕有兩種，一種有包紫菜再炸，另一種就無，食落唔會太油膩，外面好膽脆口，食到魚糕又軟淋，鍾意嘅話可以沾小小甜辣醬食都得。
老茹壇繁花盛開 $78(墨魚汁炒粉絲配蔬菜、香菇及海鮮)
係染成墨黑色嘅粉絲中，有一點點嘅紅、黃同綠色，係視覺上已經覺得好似一幅畫咁。韓國嘅粉絲食起上泥係同平時食嘅有小小唔喙，佢地嘅粉絲係比較粗身，好似麵條咁，因為有彈性，所以好有口感，然後又炒得香，加埋其他配料，唔會覺得單調。
覺得有個地方真係要讚下，墨魚汁係會好易染黑其他野，食起上泥就算幾小心嘴邊都好容易染黑，但係見到除左碟底之外，成隻碟都好乾淨，係上菜之前廚師或店員一定有清潔過。
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