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2018-02-22
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最近打算換下屋企既家品, 於是決定近近地去荃灣既IKEA行下睇下有咩啱買;行完已經係晚餐時間, 於是上OPENRICE睇下附近有咩食, 見到呢間有椰子雞鍋好似吾錯, 兩三年前係深圳食過一次, 於是決定去食呢間....餐廳內裝修都幾華麗哦, 而且都幾大間。一坐低店員送上火鍋調味盤, 都幾特別, 中間係沙薑溝蒜蓉, 同有青檸我地鍋底點左半隻椰子雞, 店員幫我地整, 落雞件後等漏完個沙漏就係雞件啱啱夠熟食既時間, 咁就吾怕雞過熟而孩口啦...時間夠後, 店員好細心幫我地撇走曬D雞油, 之後就建議我地飲個湯先,湯係椰青水, 無添加其他調味, 飲落真係好青甜既椰青味,,雞件食落都嫩滑, 我同老公飲左好多湯先加水烚其他配料...雪花牛....好雪花啊, 烚幾秒, 一變色就食得, 肉質好軟腍....。響鈴呢個算吾錯,無油益味👍🏻手打蝦丸都算新鮮彈牙廣島蠔比預期既大隻好多,未煮已聞到好大陣蠔果陣味😍紫淮山口感粉粉地,幾好下次要帶爸媽來食椰子雞鍋😁😋
行完已經係晚餐時間, 於是上OPENRICE睇下附近有咩食,
見到呢間有椰子雞鍋好似吾錯, 兩三年前係深圳食過一次, 於是決定去食呢間....
餐廳內裝修都幾華麗哦, 而且都幾大間。
一坐低店員送上火鍋調味盤, 都幾特別, 中間係沙薑溝蒜蓉, 同有青檸
我地鍋底點左半隻椰子雞, 店員幫我地整,
落雞件後等漏完個沙漏就係雞件啱啱夠熟食既時間, 咁就吾怕雞過熟而孩口啦...
時間夠後, 店員好細心幫我地撇走曬D雞油, 之後就建議我地飲個湯先,
湯係椰青水, 無添加其他調味, 飲落真係好青甜既椰青味,,雞件食落都嫩滑,
我同老公飲左好多湯先加水烚其他配料...
雪花牛....好雪花啊, 烚幾秒, 一變色就食得, 肉質好軟腍....。
響鈴
呢個算吾錯,無油益味👍🏻
手打蝦丸
都算新鮮彈牙
廣島蠔
比預期既大隻好多,未煮已聞到好大陣蠔果陣味😍
紫淮山
口感粉粉地,幾好
下次要帶爸媽來食椰子雞鍋😁😋
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