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2023-07-28
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KIN 呢個名聽咗好耐，因為佢哋個總店（鰂魚涌英皇道979號太古坊德宏大廈2樓）就係喺公司樓下，最近佢哋喺上環開咗新店，位置好近地鐵站，剛好又係朋友公司附近，所以今日收工就決定去呢度敘舊。叫左個兩姊妹招牌麻辣涼皮，講起麻辣涼皮，香港應該冇人唔識呢間，因為早前入選 咗香港澳門米芝蓮指南 2023 必比登推介。佢哋用咗農場走地雞，所以特別有雞味，肉質亦都好彈口，涼皮十分之Q! 個泰式牛肉炒糯米飯個精粹一定係個脆炸鴨蛋！除此之外，佢哋都有用有機牛肉，超級好味。檳城潮州炒粿條炒得好有鑊氣，超級入味！至於飲品，我哋都揀咗matchali，一杯士多啤梨抹茶拿鐵，一杯普通抹茶拿鐵。熱嘅抹茶拿鐵好重抹茶味，而凍個杯士多啤梨抹茶拿鐵比我好大嘅驚喜，因為完全冇過甜！原來因為KIN好注重植物性乳製品嘅選擇，盡量都提供最少或者不加甜味， 不使用精製糖 ，所以matchali就係一個好好嘅選擇。甜品我哋叫咗兩樣，一款就係楊枝甘露，第二款就係vegan朱古力蛋糕配杏仁脆片。我想講呢個純素蛋糕係我食過最最好味嘅，保持到濕潤，朱古力味唔夠濃郁，一啲都唔乾口！原來呢款蛋糕冇動物成分，更加用咗高質嘅純素巧克力同天然甜味劑
叫左個兩姊妹招牌麻辣涼皮，講起麻辣涼皮，香港應該冇人唔識呢間，因為早前入選 咗香港澳門米芝蓮指南 2023 必比登推介。佢哋用咗農場走地雞，所以特別有雞味，肉質亦都好彈口，涼皮十分之Q! 個泰式牛肉炒糯米飯個精粹一定係個脆炸鴨蛋！除此之外，佢哋都有用有機牛肉，超級好味。檳城潮州炒粿條炒得好有鑊氣，超級入味！
至於飲品，我哋都揀咗matchali，一杯士多啤梨抹茶拿鐵，一杯普通抹茶拿鐵。熱嘅抹茶拿鐵好重抹茶味，而凍個杯士多啤梨抹茶拿鐵比我好大嘅驚喜，因為完全冇過甜！原來因為KIN好注重植物性乳製品嘅選擇，盡量都提供最少或者不加甜味， 不使用精製糖 ，所以matchali就係一個好好嘅選擇。
甜品我哋叫咗兩樣，一款就係楊枝甘露，第二款就係vegan朱古力蛋糕配杏仁脆片。我想講呢個純素蛋糕係我食過最最好味嘅，保持到濕潤，朱古力味唔夠濃郁，一啲都唔乾口！原來呢款蛋糕冇動物成分，更加用咗高質嘅純素巧克力同天然甜味劑，加埋脆脆嘅杏仁片，素食主義者都可以享受美味甜品！
下次一定要同埋其他朋友嚟happy hour。因為上環分店有獨家限時優惠，新張期內Happy Hour (4 pm 7pm) 全場點單 有8 折！
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