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2007-01-04
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1月1日一覺醒來, 第一餐就是「小肥羊」！三個人吃下一個二人套餐、另加極品羊一碟、菜菌拼盤、鴛鴦豆腐、羊肉串、柑桔蜜、酸梅湯……埋單是一千元！第一次覺得「小肥羊」索價不菲.(圖上) 套餐內的澳洲和牛油花分佈平均, 灼多久都不會, 但牛味不足, 可能是冰鮮太久之故.(圖下) 小肥羊元寶肉. 以為是薄片用來灼的, 原來是刺身！我膽粗粗生吃了兩片, 口感像冰鮮未解的Toro, 爽口, 沒有羊羶味, 但亦沒有其他味. 只嫌名字有點怪, 「元寶肉」雖然可以用來象徵「薄」的程度, 但吃「元寶」感覺不是太利是吧...
(圖上) 套餐內的澳洲和牛油花分佈平均, 灼多久都不會, 但牛味不足, 可能是冰鮮太久之故.
(圖下) 小肥羊元寶肉. 以為是薄片用來灼的, 原來是刺身！我膽粗粗生吃了兩片, 口感像冰鮮未解的Toro, 爽口, 沒有羊羶味, 但亦沒有其他味. 只嫌名字有點怪, 「元寶肉」雖然可以用來象徵「薄」的程度, 但吃「元寶」感覺不是太利是吧...
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