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2025-04-15
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在灣仔到處覓食，朋友仔帶我來到灣仔道177號，食中東土耳其菜，中東人親自主理。餐廳屬清真系列，絕對沒有豬肉，有經典的土耳其肉卷，我們中午12:00前到，人客不多，餐廳是簡單裝修，茶餐廳風格，坐得較逼，中午套餐很多款，有烤肉飯，烤肉漢堡包🍔，經典烤肉卷🌯，價錢百元左右，算是合理，飲品🥤是要加錢，也有加一服務費，因為朋友仔是熟客，所以她可以點午餐牌以外的食物，一個雜錦轉烤肉卡巴Mixed BBQ，正是我想試的菜式，有烤雞🐔肉，牛🐮肉，羊肉，還有很多新鮮蔬菜沙拉，加一碗白飯🍚。烤肉的份量不少 ，烤得乾身有點焦但不柴，味道不錯，不會太重味，最特別的有三種醬料配搭烤肉，簿荷醬，大蒜醬和辣辣醬，我覺得薄荷和大蒜醬都很有特點，辣辣醬比較普通，烤肉點醬料吃，相得益章，錦上添花，醬料配沙律都好吃，這幾款醬無疑是土耳其菜的靈魂。😋
食中東土耳其菜，中東人親自主理。餐廳屬清真系列，絕對沒有豬肉，有經典的土耳其肉卷，
我們中午12:00前到，人客不多，餐廳是簡單裝修，茶餐廳風格，坐得較逼，
中午套餐很多款，有烤肉飯，烤肉漢堡包🍔，經典烤肉卷🌯，價錢百元左右，算是合理，
飲品🥤是要加錢，也有加一服務費，因為朋友仔是熟客，所以她可以點午餐牌以外的食物，
一個雜錦轉烤肉卡巴Mixed BBQ，正是我想試的菜式，有烤雞🐔肉，牛🐮肉，羊肉，還有很多新鮮蔬菜沙拉，加一碗白飯🍚。
烤肉的份量不少 ，烤得乾身有點焦但不柴，味道不錯，不會太重味，最特別的有三種醬料配搭烤肉，
簿荷醬，大蒜醬和辣辣醬，我覺得薄荷和大蒜醬都很有特點，辣辣醬比較普通，烤肉點醬料吃，相得益章，錦上添花，醬料配沙律都好吃，這幾款醬無疑是土耳其菜的靈魂。😋
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