天山小館 (已結業)

今日去左天后同男朋友食飯，男朋友鐘意食重口味既菜式，特登帶左我去水星街的天山小館，食新疆菜！餐廳菜式以廣東菜和新疆菜的fusion菜為主打，環境夠哂寬敞舒適，空間感非常重，而且地道新疆菜依家好難先食到，今晚就去試下啦！男朋友叫左新疆大盤雞，雞肉份量非常多，大大盤上枱夠哂霸氣，雞肉非常香嫩，加入新疆調味料味道濃郁香口，好滋味架！羊肉串，羊肉燒得香口有陣陣羊羶味，羊肉香嫩唔乾，肉味濃厚！水煮龍躉球，辣度唔重，剛剛好！水煮菜最重要是湯汁，香口辣度適中，龍躉魚肉肉質非常香滑，魚片吸哂水煮湯汁，極是惹味！九轉豬大腸，豬大腸洗得好乾淨，先炸香外層，沾上酸甜醬，入口完全唔油膩，唔會有羶臭味，手功了得！男朋友好滿意餐廳食物水準啊！