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2019-04-16
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新加坡知名上海食府--樂天集團近年來在香港不繼擴展其牌圖,尖沙咀這個旅遊旺區也不例外。今午與友人相約尖沙咀,趁機試試其午餐吧!午市時候的食客並不多,知客很快就為我們安排梳化位。眼見枱上推介的小籠包,當然要嚐嚐!皇朝小籠包有八款口味,分別是原味、人參、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉及蒜香,顏色七彩繽紛,味道亦各具特色。香辣蒜泥白肉小小的卷物,上面放了辣醬,賣相精緻,香辣的口感,刺激味蕾,實是開胃前菜。雪菜黃魚煨麵,雪菜粉量不算多,但黃魚肉質軟滑,湯底還帶點胡椒味。宮廷驢打滾名字聽起來頗有霸氣,原來是以糯米皮包著紅豆蓉,表面撒上像是雷沙湯圓的粉狀花生碎。味道甜甜的,略帶花果仁的香味。整體來說,食物及服務都不錯,坐位舒適,適合親友聚餐。
午市時候的食客並不多,知客很快就為我們安排梳化位。眼見枱上推介的小籠包,當然要嚐嚐!
皇朝小籠包
有八款口味,分別是原味、人參、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉及蒜香,顏色七彩繽紛,味道亦各具特色。
香辣蒜泥白肉
小小的卷物,上面放了辣醬,賣相精緻,香辣的口感,刺激味蕾,實是開胃前菜。
雪菜黃魚煨麵,雪菜粉量不算多,但黃魚肉質軟滑,湯底還帶點胡椒味。
宮廷驢打滾
名字聽起來頗有霸氣,原來是以糯米皮包著紅豆蓉,表面撒上像是雷沙湯圓的粉狀花生碎。味道甜甜的,略帶花果仁的香味。
整體來說,食物及服務都不錯,坐位舒適,適合親友聚餐。
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